近日，

　　湖南衡阳火灾敲响了夏季防火警钟。

　　面对突如其来的火焰，

　　第一时间的处置至关重要。

　　那么在家庭和生活场景中，

　　最容易碰到哪些初期火灾？

　　又该如何正确应对呢？

　　今天我们梳理总结了几个关键要点。

　　01

　　致命错误一：

　　油锅起火，端水就泼

　　国家消防救援局发布的2024年全国火灾统计数据显示，电气和生活用火不慎是引发火灾的两大主因，分别占火灾总数的32.4%和21.9%，并且这两类火灾造成的人员伤亡比例也位居各类火灾前列，安全风险不容忽视。

　　厨房是家庭火灾的高发区域，做饭时油锅起火更是常见险情。很多人第一反应就是端一盆水泼上去——这是致命错误！水遇到高温油会瞬间沸腾汽化，带着燃烧的热油四处飞溅，不仅扑不灭火，反而导致火势扩大，极易造成严重烫伤。

　　正确做法记住以下几步：

　　切断火源：第一时间关闭燃气阀门或电源开关，阻止火势蔓延；

　　正确灭火：要沿着锅边水平滑上锅盖，隔绝氧气灭火。需要注意的是锅盖尺寸需与锅口匹配且覆盖后不可立即掀开，也可以用切好的蔬菜倒入锅内灭火。

　　撤走可燃物：迅速撤走附近的可燃物品，如食用油、纸巾、塑料制品等，防止火势扩大。

　　消防部门还特别提示：

　　烹饪期间切勿中途长时间离开，如需接电话或开门等，务必先关闭炉火。油烟机的油垢堆积也容易引发火灾，建议每半年深度清洁一次。

　　02

　　致命错误二：

　　身上着火，拔腿就跑

　　身上衣物一旦着火，人的本能反应是惊慌奔跑。但跑动会加快空气流动，风助火势只会让火烧得更旺，加重烧伤程度。

　　身上着火正确自救方法：

　　停：立即停下，切忌奔跑；

　　脱：迅速将着火衣物脱下或撕下，浸入水中或用脚踩灭。着火的衣物脱掉后不可随处乱扔，要确保火苗彻底扑灭不会复燃；

　　滚：如果来不及脱衣，就地躺下往返打滚，用身体隔断空气压灭火焰，滚动速度不宜过快；

　　水：附近有水源可迅速跳入浅水。但需注意，如果烧伤面积太大或程度较深，则不宜跳入水中，防止细菌感染。

　　掌握这些初期火灾的应对技巧，

　　关键时刻能救你一命。

　　转给你的家人和朋友，

　　多一个人知道，少一分危险。

　　合肥日报-合新闻

　　文字：唐萌 综合自应急管理部、国家消防救援局、新华社、云南消防、天津市消防救援局、山东消防等官方渠道