又到吃荔枝的季节
相比4月上旬
每斤50~70元的价格
如今的荔枝
可是好吃又不贵了
“小核妃子笑”刚上市
促销荔枝8.9元/斤
近日在杭州,有记者在建国中路的一家水果店看到,海南妃子笑荔枝挂出了14.9元一斤的招牌,旁边促销价格的荔枝更是只要8.9元一斤。此外,店里还有另外两种:19.8元一斤的妃子笑和48元一斤的火山口荔枝。
店员表示,妃子笑荔枝刚上市不久,品质不错,甜度也可以,而且还是小核的,属于性价比很高的荔枝品种,从价格上看,今年的妃子笑荔枝与往年相比价格差不多,甚至更便宜一些。
在所巷,妃子笑荔枝的价格也基本上在10元一斤上下浮动,不少水果店都打出了“小核妃子笑”的招牌。
同时,在湖北,有记者实地走访光霞果批大市场发现,和初期上市时的价格相比,荔枝价格已大幅回落,海南“妃子笑”批发价降至6-7元/斤,“白糖罂”7-8元/斤。门店零售价也普遍跌至12元-19.8元/斤。多位批发商户告诉记者,荔枝价格虽比初上市时有所下降,但仍比往年同期高2-3元每斤。
果商张先生告诉记者,他经营的水果门店现在荔枝卖15元一斤,一个月前还要40多一斤,单价已经跌了20多元。
在湖南,有记者5月8日走访长沙街头发现,荔枝正在降价。“现在妃子笑33.8元/公斤,前两天还卖39.8元呢!”有水果店店员表示,“现阶段荔枝一天一个价,平均每天跌2—4元/公斤,现在正是吃妃子笑的好时候,汁水足、甜中带点酸,核还特别小”。
广东荔枝今年预计整体减产
部分受影响相对较小
此前有消息说,广东当地的荔枝迎来“小年”,种植户普遍表示今年荔枝将出现减产。
为什么刚上市的妃子笑并没有受到影响?
其实荔枝界也要看品种和产地的。比如来自海南的妃子笑,属于早熟荔枝品种,早熟品种本就比中晚熟的价格低,等到早熟品种的高峰期,妃子笑的价格还会更便宜。
有业内人士分析,广东荔枝今年预计整体减产约40%,但品种间差异极大。桂味、糯米糍预计产量较去年减产近80%,妃子笑、白蜡等品种受影响相对较小,但是也有轻微的减产。如果你喜欢吃的荔枝是桂味、糯米糍的话,那今年可能价格就会有点高了。
以肉质爽脆、清甜、核小肉多、有独特的桂花香味而闻名的广东桂味荔枝,也深受不少人的喜爱。至于今年桂味荔枝的价格会不会受影响,有水果店老板表示,预计桂味荔枝上市要等到6月份,所以目前价格还不好说。
不管今年桂味荔枝的价格会不会涨,极具性价比的妃子笑,大家可以先吃为快。
荔枝的风味 营养
食用建议
荔枝果实中的有机酸具有帮助消化、软化血管和促进微量元素吸收等多种功能。荔枝甘甜多汁,含水量较高,可刺激唾液分泌,有助于生津止渴、开胃健脾,可增强食欲,尤其适宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
荔枝不只是风味好,有两种营养素的含量也尚可,100 克荔枝果肉中含有 41毫克维生素 C 和 151 毫克钾,这维生素 C 含量可比我们平时吃的橙子还高呢,是橙子的近1.2倍,钾含量是苹果的近2倍。
需要注意的是,荔枝能量却相对较高。
荔枝吃起来清甜爽口、汁水充沛,是天然的“小糖包”,含糖量高得明明白白,每100克约70–75千卡;不同品种的荔枝,每百克的含糖量基本上能达到 15 克以上,比我们夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。而榴莲则属于典型高能量水果,每100克约150千卡。
夏季健康食用荔枝
核心要点
1.荔枝好处:补充能量、健脑安神、开胃健脾、美容养颜。
2.食用禁忌:空腹慎食;阴虚火旺、易上火、便秘者不宜多食;严格控制总量,儿童每日≤5颗,成人每日≤15颗;选择成熟果实。
转自:新闻大连
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