培育“茶菌球”当爱好还能卖钱?医生:误食或接触都有健康隐患,不建议自行“养殖”

2026-01-08 19:41来源: 潇湘晨报

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  近日,“在茶饮料中培养菌球”成为部分年轻人追捧的新奇爱好,相关自行培养的“茶菌球”还在二手平台以15至80元不等的价格售卖。

  这种看似有趣的行为背后是否暗藏健康隐患?记者采访了中心医院感染性疾病科主治医师马金铃,为市民解读相关风险。

培育“茶菌球”当爱好还能卖钱?医生:误食或接触都有健康隐患,不建议自行“养殖”

  “买瓶茶饮料,喝掉一半,然后一直放着,大约一周就会出现菌团……”近段时间,多名网友在小红书、抖音等社交平台积极分享自己培养“茶菌球”的过程。

  从挑选茶饮料基底、记录菌球生长变化,到展示不同阶段的形态特征,相关话题下的分享帖累计超万条,不少视频获赞数千。网友们将其称为“新奇宠物”,认为观察菌群生长既有趣又解压。有人“养殖”的菌球当成“考研搭子”,部分博主还会分享“饲养技巧”,吸引了更多年轻人跟风尝试。

  “茶菌一瓶,液体状态很好……”潇湘晨报·晨视频记者从某大型二手闲置平台搜索发现,“茶菌球”热潮正通过二手市场持续蔓延。

培育“茶菌球”当爱好还能卖钱?医生:误食或接触都有健康隐患,不建议自行“养殖”

  卖家多以“手工培养”“球体干净”为卖点,标价从15元到80元不等,部分卖家还附赠“培养指南”。商品详情页中,卖家会展示菌球的大小、形态,宣称其“看起来软软糯糯,观赏性强”,部分甚至提到“有需要研究的来”,吸引不少猎奇用户下单购买。

  网友“培育”的“茶菌球”究竟是什么?长沙市中心医院感染性疾病科主治医师马金铃介绍,所谓“茶菌球”并非单一菌群,主要由酵母类、细菌类和霉菌类微生物构成,无论是误食还是接触,都可能给人体健康带来威胁。值得注意的是,正规厂家生产,保存得当的饮料是很安全的,在未开封、无胀包、无破损的情况下并不会长出菌团。

  “从健康角度出发,并不建议市民自行‘养殖’菌团。”马金铃提醒,“若误食菌团,可能引发消化道感染,还存在真菌毒素中毒、真菌感染的风险。”她特别提醒,免疫低下人群感染后,可能诱发鹅口疮、肺部曲霉菌病等疾病;即使是单纯接触、嗅闻,也可能出现皮肤瘙痒、皮疹或呼吸道不适等过敏反应。

  对于二手平台售卖“茶菌球”的现象,马金铃明确表示,市民自行培养的菌球基本不具备医疗或科研价值。“科研机构所需的菌群有严格的培养标准,市民培养的菌球往往混杂杂菌,无法满足研究要求。若有研究需要,科研人员通常会自行培育,极少从外部购买。”

  针对这一现象,马金铃提醒,市民若有饲养爱好,需将培养菌球的茶水与未开封饮品严格分开存放,避免误用误食;若发现饮料中意外出现菌球,应立即丢弃,减少接触。她强调,从医学角度出发,不建议市民将此类菌球作为宠物或爱好培养,以免引发不必要的健康风险。

  潇湘晨报记者梅玫

 

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