今年9月新学期,北京市中小学生全部实现了免自带餐具,这项开学新举措之一,让不少学生和家长直呼“太贴心了”。北京市今年针对校内没有食堂的学校,大力推进“中央厨房+”供餐模式试点工作,将择菜、洗菜等食材粗加工环节前置到合作企业的中央厨房,同时对学校原有空间进行改扩建挖潜,见缝插针设置“微厨”,增设餐具洗消设备。
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