记者从广州市白云区钟落潭镇了解到,深受消费者喜爱的鸡心黄皮今年喜迎丰收,将于6月底上市,采摘期持续20天左右。
白云区钟落潭镇第八届龙岗黄皮文化季系列活动也将于月底举行。作为广州市面积最大的黄皮种植区,白云区辖内的黄皮种植集中在钟落潭镇,全镇黄皮种植面积超过2500亩,有“鸡心黄皮之乡”的美誉。其中,以龙岗村种植鸡心黄皮最具规模、最有特色。“黄皮周身都是宝,具有开胃顺气、化痰止咳的功效,对人体很有益,多吃一些都不怕,而且晒制的黄皮还可以入菜,风味独特。”据介绍,龙岗黄皮预计在6月下旬的中段上市,7月5日会进入最佳赏味期,甜度会更高。
(文、图/记者:汤南)




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