湖南多地上报食用溪石斑鱼卵中毒事件

2025-06-06 10:41来源：长沙晚报

近期，我省多地上报食用溪石斑鱼卵中毒事件（共6起，引起24人发病），溪石斑鱼均来源于野外垂钓或捕捞。近日，湖南省疾控中心提醒，溪石斑鱼肉无毒、鱼卵有毒，即使充分加热烹饪也无法去除毒素，误食可导致中毒，这种鱼千万别乱吃！（长沙晚报、湖南疾控）

湖南多地上报食用溪石斑鱼卵中毒事件

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