端午将至，相信很多人都已经准备好了糯米、粽叶、各类馅料打算在家中制作美味的粽子，想用高压锅煮粽子的各位请稍等，警惕手中的锅变“厨房炸弹”去年就有人因操作不当致使自己右眼被炸伤。去年6月，浙江温州一61岁女子在家中用高压锅煮粽子时，因粽子的饭粒堵塞排气孔，导致高压锅发生爆炸，经检查女子面部及全身多处受炸裂伤，最严重的伤口为右眼处创口长达15厘米，视力消失！

 生活中，高压锅炸厨房的事故时有发生，可别小瞧高压锅的威力，在某种情况下它可能会变成“炸弹”。 知识点：高压锅为什么会爆炸？ 一旦高压锅里的压力太大，它就有可能爆炸。为了防止这种现象出现，高压锅一般都配备了泄压阀。一般来说，当锅内的压力达到工程压力的2-3倍时，泄压阀就会开始工作，防止锅中的压力继续上升。

 不过，如果高压锅泄压阀的排气孔被东西堵住，锅内压力无法释放，勒住高压锅“暴脾气”的这根“安全带”也就断了。同时，如果是铝合金材质的高压锅，长期受高温高压影响，铝合金晶体的结构会发生一定的变化，材质会变得疏松，导致锅体强度下降，就有可能会发生爆炸。一般情况下，高压锅的使用寿命是5-8年，大家应当及时检修或更换。（综合：中国消防、北京海淀消防）