因为好剥皮、口味甘甜，很多人一吃橘子就停不下来，网友称橘子为善良的水果。而吃橘子之后出现牙龈红肿、嘴巴溃疡等“上火”症状，罪魁祸首是其含有的大量糖分。数据显示，橘子的含糖量在10%左右。并且由于消费者更喜爱甜味，导致近些年的柑橘品种含糖量比几十年前的品种明显更高。如果没有控制摄入量，不知不觉就会摄入大量糖分。 高糖分会让嗓子发干发涩，有些人还可能因为橘子中的果酸，感到牙龈和胃部不适。如果吃完后没有及时清洁口腔，这些食物残渣、糖分就容易造成口腔内细菌滋生，引起炎症，初期可能表现为牙龈发炎，主要特征是牙龈红肿、易出血、有胀痛，这些都是很多人眼中“上火”的表现。解决方法很简单——别贪嘴。同理，吃菠萝蜜、桂圆等高糖水果也会出现类似的“上火”症状。