最近,上海黄浦的李阿姨想着明年春节年夜饭到外面吃,便去电杏花楼咨询年夜饭,不料被告知大年夜已接近满档。
“除夕夜的包间已经全部被订完了,大厅的话小桌还有一两个位子。如果人数多的话建议订正月里的,现在正月里陆续在订,包间也还有一点余量。”工作人员这样告知李阿姨,最终,李阿姨选择订了一桌大年初二的大厅年夜饭。
记者从杏花楼了解到,每年年夜饭,除夕的包厢是最紧张的。“我们有18个包间,大多是老客人吃完今年的下楼订明年的,基本上半年就会被预订完毕。大厅有35个位子,比包间宽松一点,但也要提早订,等到年末再想起来订就很紧张了。”
此外还有一个显著的变化,许多上海家庭如今会把 多人数的团圆餐订在正月里,而年夜饭只和小家庭吃。像这样的热门老字号,在上海还有不少绿波廊、上海老饭店、王宝和、新雅等等,都属于“年夜饭靠抢”。(新闻坊@新闻坊 )
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