转自:中国中医药报
作者:邓力
又是一年仲夏到,炎炎烈日灼人恼。
胃口变差了、身体沉甸甸、大便黏黏的……这些“夏日小烦恼”,其实都是湿热困脾的表现。
这时别急着吃补品,不如从一碗粥开始调理。
今天推荐6款健脾祛湿粥,食材都是药食两用的家常之物,再配点佐粥小菜,开胃又可口。
荷叶味苦性平,具有清暑利湿、升发清阳、清心去热、止血利水等功效。
藿香味辛,性微温,有芳香化浊、和中止呕、发表解暑的功效。
薏苡仁味甘、淡,《神农本草经》将其列入上品,具有利水渗湿、健脾止泻、除痹排脓、解毒散结的功效。
甘草被《神农本草经》列为上品。中医认为,甘草性味、甘平,有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。
白扁豆味甘、性微温,具有健脾化湿、和中消暑的功效。


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