6月13日,原来瘦了真的会变聪明登上热搜引关注,你是不是上班一坐就是好几个小时?一焦虑就忍不住吃包膨化食品或喝杯奶茶?这种久坐不动、高热量饮食的生活方式正在让我们的腰围“悄悄升级”。
我国最新的调查显示,成年居民中超重率为34.3%,肥胖率为16.4%, 而腹型肥胖的比例则高达33.5%,且越来越多年轻人中招。与整体肥胖不同,腹型肥胖是指脂肪集中堆积在腹部——也就是我们俗称的“大肚子”。相比皮下脂肪,内脏脂肪更“危险”,它深藏在腹腔,贴着重要器官,一旦过多,便会对身体造成全面的代谢攻击。有时,直接侵入内脏(如肝脏)和血管,形成脂肪肝和动脉粥样硬化。
不少人会调侃“最近胖了,脑子也不好使了”,这句话并非空穴来风。多个国际研究团队发现,像 BMI(体重指数)、WC(腰围)、WHR(腰臀比)等常见指标越高,大脑中控制记忆和学习的区域(比如海马、颞叶)体积就越小。肥胖人群的大脑灰质、总脑体积和关键认知区域都存在不同程度的萎缩。
目前,科学家们已经找到了几条脂肪影响大脑健康的重要通路。炎症反应:内脏脂肪像个“炎症工厂”,释放各种促炎物质(如 IL-6、TNF-α),这些物质能穿过血脑屏障,引发中枢神经炎症,损伤脑细胞。胰岛素抵抗:肥胖会让大脑对胰岛素“麻木”,导致神经元营养供应减少,影响记忆和学习。血脑屏障受损:脂肪引起的慢性炎症会破坏大脑的“防火墙”,有害物质可能趁机入侵。营养因子下降:肥胖人群体内脑源性神经营养因子水平较低,这种物质对维持神经活力至关重要。这些机制共同作用,让大脑像用久的手机一样“卡顿”,运行效率下降,甚至“容量”变小。(科普中国)



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