近日，相关报道显示，今年一季度，海外市场从我国采购的保温杯订单总额达50亿元。小小的保温杯漂洋过海，成为海外消费新热潮，也让源自中国的温热饮水、日常慢养的中式养生理念，在全球悄然流行。

　　长久以来，海外国家多习惯饮用冰水、冷饮，如今纷纷跟风使用保温杯喝温水、热饮，饮水习惯的转变背后，健康养生需求正在持续升级。围绕科学饮水、体质差异、中外养生区别等热点，记者今天专访上海中医药大学附属曙光医院传统医学科吴欢主任医师，从中医角度科普科学饮水知识，解读温热养生的内在逻辑。

　　老外喝冰水体质更好？

　　错！长期寒凉埋下慢性病隐患

　　保温杯热销全球，也引发了西方长期喝冰水、体质更强的固有认知广受讨论。对此，吴欢指出，大众对西方人体质的认知存在片面性。

　　“长期饮用冰水、多食生冷，看似身体适应，实则埋下隐患。”吴欢指出，西方人群痛经、胃痛、关节酸痛等慢性疾病高发，止痛药物依赖普遍，大多与长期寒凉刺激、损伤脾胃、寒凝气滞密切相关。

　　与此同时，西方人常年摄入牛羊肉等热性食物，体内燥热偏盛，再依靠冷饮降温，极易造成寒热失衡。中式顺时、温和的饮水养生理念，适配全人类生理规律，海外人群循序渐进改用温水饮用，同样能够改善寒湿堆积，减少寒凉引发的身体问题。

　　40℃—50℃

　　日常饮水的“黄金温度”

　　在吴欢主任看来，健康饮水的核心，在于水温贴合人体生理状态。人体正常体温约37℃，胃肠道内部温度维持在37℃至38℃，当饮水温度与肠胃温度相近，才能减少脏腑刺激，保护消化道健康。

　　不过，多数人对“常温”概念模糊，据专家介绍，日常标准常温约为25℃，结合人体耐受度与养护需求，40℃—50℃ 是日常饮水的“黄金温度”，入口温润不烫，入胃舒适舒缓，这也是市面上家用恒温饮水设备的科学设置依据。

　　同时专家提醒，水温超过65℃属于高温刺激，长期饮用会损伤口腔、食道黏膜，增加健康风险，日常饮水切忌过热、过烫。

　　不同体质人群

　　饮水方案大有不同

　　“中医养生讲究辨证，喝水不能一概而论，水温需匹配自身体质。”吴欢强调，不同体质人群，饮水方案大有不同。

　　据介绍，虚寒、阳虚体质人群，普遍畏寒怕冷、手脚冰凉，饮用常温水、生冷食物易腹痛腹泻，不耐吹风、寒凉环境。这类人群适合50℃—55℃ 偏温热饮水，温和温补阳气、养护脾胃，缓解体寒不适。

　　而阴虚火旺、湿热、阳亢体质人群，易燥热易怒、怕热多汗，常伴随口腔溃疡、便秘、皮肤瘙痒、手心脚心发烫等问题。即便体感燥热，也不可长期贪凉喝冰水，否则会形成“外热内寒”，诱发肠易激综合征、肠胃敏感。此类人群饮水建议控制在30℃—40℃，温和降温，避免寒凉伤身。

　　别信“每天8杯水”

　　晨起大口灌水反伤身

　　采访中，针对网络流传的各类饮水误区，吴欢逐一辟谣科普。

　　他指出，“每天8杯水、固定2升水”，“晨起空腹大口灌水稀释血液”，均为不科学的机械化养生。“饮水量需结合体重、运动量、作息、饮食灵活调整：体力消耗大者可适当多喝，久坐办公人群过度饮水，易引发水肿、代谢负担。”吴欢表示。

　　此外，专家特别提醒，晨起无需大量饮水，小口少量温水即可，这样做既能稀释浓稠胃酸、滋润咽喉，又不会冲淡胃液，影响早餐消化吸收。

　　值得一提的是，生活中不少人长期口干，频繁喝水却无法缓解，尤其集中在夜间、晨起时段。吴欢解释，这类情况多为假性缺水，并非身体真正缺水。究其原因，该类人群大多存在夜间张嘴呼吸、打鼾问题，叠加空调、暖气干燥环境，呼吸道水分大量流失，进而出现口干、咽喉干涩、晨起有痰等症状。“对于这类人群，盲目大量饮水毫无作用，可通过保持鼻腔通畅、睡前佩戴轻薄口罩、室内使用加湿器等方式，减少呼吸道水分流失，从根源改善口干问题。”吴欢说。

　　分时按需、小口慢饮：

　　巧用保温杯搭配食材“轻养生”

　　三餐前后、早晚时段的饮水细节，直接影响脾胃健康。吴欢建议，饭前饭后不宜大量饮水，仅小口润喉即可，防止稀释胃液、造成消化不良。

　　对于不同的人群，可结合体质，利用保温杯搭配简易药食同源食材日常调养：如虚寒人群，可少量加生姜、红枣、桂圆；久坐腹胀人群，适合陈皮、山楂泡水，促进肠道蠕动；熬夜用眼人群，可用菊花、枸杞、莲子心冲泡，清热明目。

　　同时，吴欢指出，喝水切忌大口猛灌，快速饮水易损伤食管与胃黏膜，小口慢饮更利于身体吸收。老年人、睡眠不佳、前列腺问题人群，下午减少饮水量，避免夜尿增多影响休息；结石患者需遵医嘱适度多喝水，差异化调理。

　　此外，专家还提醒，在器具选择上，大家要重点关注内胆质量，优选合格不锈钢、陶瓷等安全材质，规避劣质内胆重金属析出等安全隐患，让健康饮水更有保障。

　　出口订单的背后

　　如今，50亿元出口订单的背后，国货保温杯成为中式养生走向世界的缩影，也让传统中医生活化的健康理念被全球认可。吴欢表示，养生不在于复杂方式，而在于日常细节。顺应体质、把控水温、科学补水，用好一杯温水，践行温和顺时的养生原则，就能简单高效守护身心健康。

　　记者：刘轶琳