12月17日,福建师范大学旗山校区西门美食街4个小吃摊摊主,相约来到福州大学附属省立医院探望生病的煎饼叔叔张建武。此前,他们曾自发将摊位的收款码换成煎饼叔叔的收款码,为他筹集治病费用。
换码背后藏着怎样的故事?
他们与“煎饼叔叔”之间
有着怎样的情谊?
记者进行了采访
一群摊主
心照不宣默契“换码”
“阿飞生煎”摊主高先生说
之前听说煎饼叔叔回武夷山老家了
还准备去武夷山看他
现在煎饼叔叔回福州治疗
他便约上
“芋泥饼”“阿明糖水”“五花肉泡菜卷”
这三个摊位的摊主
一起去医院探望
“大叔见到我们很高兴
一直和我们说‘谢谢’”
高先生说

“阿飞生煎”摊主高先生
高先生是平潭人,与“煎饼叔叔”相识一年有余。“我觉得我和大叔亦师亦友。我刚做煎包时不少地方做得不好,大叔以前做过小笼包,常提点我。”高先生感慨,“他做的饼是真好吃,又大、口味又好、分量又足。我老婆也爱吃。”
“他很热心,和大家相处得都好。”高先生说。
前阵子见煎饼叔叔没出摊
一打听才知道他生重病了
高先生很快联系了五六家相熟的商户
提议在12月10日做一天义卖
营业额全额捐赠
记者问他,是谁第一个想到把摊位收款码换成煎饼叔叔的收款码的?高先生笑了笑:“大家心照不宣。那晚我们几个在摊位边聊天,聊着聊着就想到了这个法子——把大叔的收款码打印出来,贴在自家摊位上。钱直接进他账户,又快又实在。”

放在美食街门口的收款码
义卖那天过后
摊主们回归日常的忙碌
没有过多宣扬
“尽自己最大的一份力吧”
高先生说
一对母子
感同身受的果断决定
在这场不约而同的爱心行动中
养生茶铺的刘阿姨和儿子小邱的故事
格外令人动容

刘阿姨做出摊前的准备工作
12月9日凌晨1时
母子俩收摊回家
儿子小邱刷手机时突然愣住了
“妈,这是煎饼叔叔的水滴筹……”
刘阿姨接过来一看,难以置信
震惊过后
是无边的同情
母子俩相拥而泣——
他们也曾经历过无助与绝望
冷静之后
他们决定要做点什么
刘阿姨原是南平浦城一家卫生院药房的职员,退休后于去年6月来到福州,在师大美食街摆起了养生茶摊。凭借真材实料和用心经营,短短一年多,积累了14个学生微信群。因同是南平老乡,他们与煎饼叔叔熟络起来。
“我们就想为他做点什么”
刘阿姨想起自己的茶摊
每个月都会做优惠活动
何不为大叔办一场义卖?
10日凌晨2时,她在14个群里发出一条同样的信息:“同学们晚上好,阿姨刚得知‘武夷煎饼叔叔’生病的情况,为了尽绵薄之力,明天(周三)所有商品减一元,并把收款码换成煎饼叔叔的,所有营业额捐给煎饼叔叔,同时也感谢同学们的善意。”
爱心就此被点燃
义卖当天
刘阿姨煮了平日两三倍的茶
学生们在茶摊前排起长队
那场景让刘阿姨眼眶发酸
原本能卖到深夜的茶饮
当晚8时30分便售罄
当天营业额全数捐出后
从次日开始
她每日捐赠500元
连续捐10天

刘阿姨与儿子准备茶饮
“因为经历过这样的痛,才知道经历这些的人会有多么无助。”说到此处,刘阿姨突然哽咽,缓了缓才继续,“煎饼叔叔以前还常送饼给我儿子吃……我们就想多帮帮忙。”
在小邱眼里,妈妈一直都是温暖善良的人。“感同身受吧!我们明白家人的意义与重要性,加上和煎饼叔叔相识,当得知此事的时候我们特别难受。”

刘阿姨的儿子小邱售卖茶饮
采访中
刘阿姨的养生茶摊飘着淡淡的药香
她特意在茶里加入红参
说有些考研的学生辛苦
得补补气血
学生们来买茶的同时
也常常给她带些小点心
刘阿姨说
这份双向的爱,温暖着彼此
也让她找到了新的人生方向

刘阿姨的摊位前有很多学生在排队
微光汇聚
温暖整个城市
大学城的学子们
也是这场爱心之火的助燃者
福建理工大学的李梦珍同学
把煎饼叔叔患病募捐的消息
发在小红书上
引发网友更大爱心接力
她说
这是一场线上线下
同频共振的爱心互动

李梦珍在小红书上为煎饼叔叔发布的募捐帖
截至18日18时,李梦珍在小红书上发布的为煎饼叔叔募捐的爱心贴,已有超4.3万的浏览量,点赞数超3500,评论也有500多条。
她说,这是她阅读量最高的贴子,很多人在持续关注叔叔这件事,“希望让一切朝着好的方向发展。评论区大家都在给叔叔加油打气,支持着这个家庭”。
12月17日
记者采访时
煎饼叔叔的二维码
仍被摆放在美食街入口处
不时还有人扫码捐款

在刘阿姨的养生茶铺前
还有很多同学排队参加义卖活动
不少同学表示
是听说了煎饼叔叔的故事之后
初次来的
大一新生张同学说
听说“换码”的故事后
她觉得这世间还是很美好的
采访的最后
记者发现
已经很难找是谁最先想到“换码”了
更多的是不约而同的默契
这场自发的“换码行动”背后
有街坊邻里朴素的守望
也有来自整个城市的温暖和善意
刘宝英/文 芦懿/摄
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