6月27日，蔡澜个人微博发布消息称：我们敬爱的蔡澜先生于2025年6月25日(六月初一)，在亲友陪同下，于香港养和医院安详离世。 早前，蔡澜曾被传病危。4月29日深夜，蔡澜通过个人微博给网友报平安，亲自辟谣其“健康状况堪忧”的传闻。5月1日深夜，蔡澜再次转发微博辟谣。 

蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，后来定居香港。与金庸、倪匡、黄霑并称“香港四大才子”。 蔡澜身上有许多标签，包括电影制片人、美食家、专栏作家、节目主持人、商人等，但对于外界给他的这些标签，他曾幽默回应说：自己只是一个“地球人”，除了美食相关的兴趣爱好，就是旅行、读书、书法、篆刻、写作、做生意、发呆。 蔡澜曾称从小受到母亲影响，一直认为做人不要过于安分守己，要多一点生活本领。“一件事你做到不想做了，就可以做别的。求生的本领越高，你的自信心就越强……”正是助着这股“敢于尝鲜”的劲头，让他先后寻迹于电影、诗词、书法、绘画、篆刻、饮食等文化形态当中而游刃有余。 蔡澜每年在微博开放评论区回复网友提问，已成为独特的文化现象。蔡澜常以简短直白的语言回应网友困惑，被网友称为“毒舌式人生指南”。

（新快报）