露营火锅店必看!卡式炉安全使用全攻略:避开三大雷区,远离爆炸风险

2025-05-12 16:48来源: 北京新闻

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  今天是2025年5月12日,第17个全国防灾减灾日,主题为“人人讲安全、个个会应急——排查身边灾害隐患”。

  卡式炉又叫便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁烷气为主要燃气,开火后可直接加热的非固定烹饪厨具,卡式炉爆炸一般是气瓶仓里的罐体发生爆炸。卡式炉轻巧便携,使用时无需插电,许多烧烤店、火锅店、露营地都常常见到它的身影。然而,一旦使用不当,它的破坏力可不小,今年以来,全国已发生多起卡式炉爆炸引发的安全事故。

  近日多人被卡式炉炸伤

  近日,一起令人触目惊心的卡式炉爆炸事故引发社会广泛关注,北京的陈先生与邻居两家人趁着五一假期前往郊外进行野外烧烤,不料,一场突如其来的灾难瞬间降临,卡式炉爆炸导致7人不同程度受伤,部分伤者伤势严重,现场画面令人揪心。

  事故发生时,陈先生一家与邻居们正围坐在卡式炉旁,满心期待着美味的烧烤。然而,毫无征兆地,卡式炉突然爆炸,现场一片狼藉,伤者被紧急送医救治。

  陈先生表示,当时在外面野餐,自己跟邻居两家人,在烧烤一样的那种,用卡式炉,准备吃饭时候突然就炸了,不同程度受伤,严重的已经住院,建议大家尽量还是少用这种卡式炉,这么一小罐才没多大,把我们7个人炸成这样。

  当事人陈先生说爆炸的卡式炉买回来才一个月,第二次用就出事了,提醒大家一定谨慎使用。其实这也并非卡式炉首次引发事故。去年12月,周黑鸭创始人周富育就发视频称其在户外使用卡式炉烧水时发生爆炸,面部和手臂大面积受伤。

  在贵州毕节,一家人围坐在桌上吃烙锅时,卡式炉气瓶也突然爆炸瞬间将铁锅崩坏,所幸无人受伤。

  在浙江台州,一地摊火锅店现场燃起大量浓烟并伴有爆炸声,经消防员紧张扑救 现场火势被扑灭。

  消防员用实验破解卡式炉安全密码

  这三种情况卡式容易爆炸↓

  明明是饭桌上常见的厨具,卡式炉为什么会伤人呢?还能放心使用吗?

  近日,经开区消防开展了一场卡式炉安全使用现场实验,直观展示卡式炉在使用过程中易引发爆炸的典型场景。

  实验中,消防员于室外场地准备了两台卡式炉,其中一台配备尺寸适配的锅具,另一台则使用尺寸过大的锅具,并向两个锅具倒入等量的水同时加热。待持续加热5分钟后,消防员对两台卡式炉气瓶舱周边的温度进行精准测量 ,探究不同锅具尺寸对设备安全的影响。

  实验结果显示,当使用超出卡式炉适配尺寸的烤盘或锅具,尤其是锅具完全覆盖气罐仓时,强烈的受热辐射与热传导作用下,气罐仓温度会急剧上升。这会致使气罐内丁烷液体迅速气化膨胀,在高压密闭环境中,最终引发爆炸。

  第二种容易发生爆炸的情况就是,卡式炉并排使用,或者周边有热源。实验中,消防员将两个卡式炉并排放置,点燃其中一个卡式炉,经过一段时间后,可以测量出未点燃卡式炉的气瓶舱温度也在不断升高。

  第三种容易发生爆炸的情况就是, 火焰被风吹灭导致气体泄漏。消防员正常点燃卡式炉后吹灭火焰,模拟气体泄漏的场景,2分钟后,消防员重新点燃卡式炉,炉身瞬间被火焰包裹。

  消防员表示,在卡式炉使用过程中,当火焰被风吹灭时,可燃气体会大量泄漏,如果使用者未及时发现可燃气体集聚,当再次使用时,可能会存在爆炸的风险。

  消防提醒:卡式炉科学使用

  普及卡式炉安全知识,就是希望公众能够正确认识风险,并掌握安全使用技能。只要严格遵循产品选择、使用、存放的规范流程,无论是户外露营时的美味烧烤,还是居家小聚时的温馨烹饪,卡式炉都能在保障安全的前提下,为生活增添便利。

  消防部门指出,卡式炉的安全使用需从源头把控。务必选择正规厂家生产、通过质量检测的产品,切勿自行拆卸、改造,以免破坏设备安全性能。使用前,仔细阅读炉具和气瓶说明书,检查气瓶有效期,全面排查是否存在漏气情况,从细节处筑牢安全防线。

  消防员表示,使用时一定要远离热源,不可以在强风或热风下使用,不要使用底盘大于炉体底部的锅具,咨询商家并使用尺寸合适的锅具,不能在靠近易燃物或窗帘的地方使用,不可以把卡式炉当成取暖炉使用,或在密不透风的场合下使用。

  卡式炉气瓶的安全使用与妥善存放至关重要:储存时,应将气瓶置于阴凉避光的环境,同时避免挤压或与硬物碰撞,防止气瓶因外力受损引发安全事故;使用前,务必仔细检查气瓶外观是否完好,通过嗅闻、涂抹肥皂水等方式检测是否存在气体泄漏情况,杜绝带故障使用;使用完毕后,严禁随意丢弃气瓶,更不可对气瓶进行二次充装,避免因操作不当导致气瓶压力失衡,引发爆炸等严重后果。

  转自:BRTV新闻

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