广东山上常有,千万别吃!

2025-04-06 10:53来源: 大湾区之声

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  又到一年清明时

  正是踏青出游的好时节

  俗语说“春食野,夏吃苦”

  挖野菜是很多人的踏青必备项目

  不过千万要擦亮眼睛

  小心植物界的“伪装高手”

  近5年广东已发生11起中毒事件

  8人因它丧命

  一家6口

  喝完“鸡汤”全中毒

  3月25日,广东佛山街坊张婶(化名)一家6口在家中煮了一锅“五指毛桃煲鸡汤”一同享用。不料喝下“鸡汤”后1小时左右,全家人都出现视物模糊、头晕、乏力等症状。

  这时他们才反应过来,“这汤喝起来有点苦!把汤里的药材拍照片,赶紧去医院!”被送到医院急诊科时,其中1人丧失意识、陷入昏迷,1人严重头晕、脸色发黑,2人洗胃后被立即转入ICU抢救。

广东山上常有,千万别吃!

  所幸抢救及时,目前一家人都已脱离危险。经检测,6人确诊为断肠草中毒。

  这样的案例并不少见,类似悲剧频繁上演。

  2024年12月,广东韶关市3人误将断肠草当作“鸡血藤”煲汤食用导致中毒,被送入ICU后抢救成功。

  2024年11月,广东肇庆市一店家误将断肠草当成“海风藤”卖给一老人,老人煲汤饮用后中毒身亡。

  2024年6月,深圳一家5口食用“黄花倒水莲煲鸡汤”后出现头晕、乏力、睁眼困难、恶心呕吐等症状,2人进ICU,3人洗胃后康复。经检测为断肠草中毒。

  ……

广东山上常有,千万别吃!

  据广东疾控介绍,近5年广东发生了11起钩吻中毒事件,8人因此丧命。其中大部分都是误将钩吻认作五指毛桃导致的。

  这“夺命”断肠草

  到底是什么来头?

  断肠草学名钩吻,是一种毒性极强的植物,它含有剧毒的钩吻碱。它的可怕之处在于↓

广东山上常有,千万别吃!

  全株有毒:从钩吻的根到花,没有一处是安全的;

  毒性强:误食后轻则头晕呕吐,重则呼吸衰竭;

  发病急:最快30分钟内就出现症状;

  伪装性强:钩吻与许多常见药材特别相似,除了五指毛桃,容易混淆的还有金银花、海风藤、白狗肠等。

  最强鉴别指南

广东山上常有,千万别吃!

广东山上常有,千万别吃!

广东山上常有,千万别吃!

广东山上常有,千万别吃!

广东山上常有,千万别吃!

  提醒各位街坊,切勿在野外随意采摘不认识的植物来食用,尤其是外观与常见食材或中药材相似的植物。选择正规的市场、药店或超市购买,并仔细辨别,确保来源安全可靠。提高对断肠草等有毒植物的认识,了解其外观特征和危害。

  尤其是喜欢煲汤、泡酒的朋友,一定要提高警惕,别让“养生”变“伤身”!

  综合:广东疾控、国家应急广播

[责任编辑:李丁丁]
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