美味尝鲜！长沙羊肚菌上市了

2025-02-17 08:40来源：长沙晚报

初春时节，寒意依旧，羊肚菌如小伞般正纷纷从地面探出……昨日，长沙县干杉镇斗塘新村壕铭羊肚菌种植基地正式开园，村民们在大棚里忙碌地采摘羊肚菌。羊肚菌又名羊肚菜，是世界四大名菌之一，其香味独特，营养丰富，因菌盖表面凹凸不平、形状如羊肚而得名。（长沙晚报））

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