冬春交替之际

　　广东多地砂糖橘进入成熟期

　　“橘”时已到

　　不过砂糖橘虽然美味

　　也不能过多食用

　　砂糖橘好吃可不要贪多

　　小心变身“小黄人”

　　砂糖橘，味如其名，甜如砂糖，清甜的味道十分受欢迎。不少网友表示，一口气吃完多个砂糖橘后，发现自己变黄了。

　　其实，这主要与砂糖橘中富含的胡萝卜素有着密切的关系。柑橘类水果含胡萝卜素丰富，短期内大量进食导致胡萝卜素等沉积，造成皮肤变色，多发于手掌、足，有时颜面、口周、眼睑等也出现，严重时候全身皮肤都呈橙黄色，变成“小黄人”。

　　不过，一般情况下，胡萝卜素是可以代谢溶解掉的。食用过多的砂糖橘，变成“小黄人”，也没有不良影响，多饮水促进肾脏排泄，一般3—5天就能恢复，皮肤色泽会逐渐恢复正常。

　　砂糖橘好吃可不要贪多

　　糖分摄入过多容易“上火”

　　相比其他柑橘水果而言，砂糖橘的含糖量非常高，大约在11%，一般吃10颗就达到了人一天的糖限量。很多人觉得砂糖橘“热气”“上火”，其实是糖分摄入过多的结果。

　　高糖分的环境是口腔细菌滋生的温床，细菌多了，又不及时漱口，就可能出现口舌生疮、牙龈红肿的症状。有的人吸收糖分的能力较差，大量的糖使细胞中的体液渗出，就会让人感到口渴，甚至喉咙干痛。

　　如果单纯是砂糖橘吃多了引起的牙龈红肿、口干舌燥，只要勤漱口，多喝水，就能得到有效缓解。搭配梨、黄瓜、柚子、莲子、莲藕等凉性食物一起吃，可以有效防止“上火”。另外，菊花茶、金银花茶等凉性饮品也很适合。

　　综合深圳晚报、上观新闻