谁能想到

　　一款网红蛋糕

　　竟把一个“盆”卖断货了！

　　最近，有网友发了一条短视频，声称自家蛋糕工厂推出的搪瓷盆草莓蛋糕，竟让网上的复古搪瓷盆供不应求，不仅涨价了，还“全网没货”，卖盆的老板都“已读不回”。

　　“盆自己也没想到，自己有一天这么火。”这款搪瓷盆草莓蛋糕，近期突然在全网火了起来。它用复古的搪瓷盆作为容器，装上满满一层草莓点缀，颜值高又有格调，深受年轻群体的青睐。

　　在社交媒体上，不少网友晒了“冬天第一盆草莓蛋糕”，相关话题热度不减。

　　长沙多家店

　　有同款蛋糕售卖

　　在外卖平台上搜索发现

　　同款网红蛋糕

　　长沙在售的店家也不在少数

　　售价多在100元左右

　　月售多的已卖出200+个

　　搪瓷盆一天一个价格

　　不少网店“暂时缺货”

　　在某电商平台上

　　检索“搪瓷盆”的关键词

　　跳出的关联商品很多

　　其中就有不少

　　制作网红蛋糕使用的老式搪瓷盆

　　售价从14元到35元不等

　　据媒体报道，不少电商平台的商家表示同款搪瓷盆“暂时缺货”。也有个别商家有现货，一天能卖出几千件，生意比平时要好很多。至于原因，不少商家认为和最近爆火的搪瓷盆蛋糕有关。

　　网站截图

　　有商家说，自从搪瓷盆蛋糕流行以后，多个蛋糕店店主联系采购。“四英寸、六英寸等常规口径搪瓷盆已断货。”除了销量变大，搪瓷盆的价格也是水涨船高。“现在搪瓷盆一天一个价格，单价上涨了三至五倍。”

　　有媒体4日联系多家山东临沂搪瓷盆工厂，询问搪瓷盆销售相关事宜，均被告知厂里断货。“过几天能出货，但不确定具体时间，可以加联系方式预约排队等。”厂子工作人员说。

　　一搪瓷盆厂销售经理宋先生表示，搪瓷盆草莓蛋糕未火之前，厂里一个搪瓷盆的批发价是2元，但这些天盆子的价格一路“水涨船高”，飙升至10元一个。

　　浙江财经大学经济学院数字经济系主任汪晓辉表示，网红蛋糕拉动搪瓷盆的销量，其实是一个正常的现象，带来的持续影响也会非常短暂，但对于产销搪瓷盆的商家来讲，也是一个机会。“抓住流量的风口很重要，但更关键的是如何做好品牌。”

　　有业内人士分析，未来，随着搪瓷盆生产商的增加和草莓价格的稳定，这款蛋糕的成本有望降低，价格也会更加亲民，届时会有更多消费者品尝“用盆装”的草莓蛋糕。

　　温馨提示

　　说起搪瓷碗，想必很多七零八零后都用过，在几十年前，很多人家里的碗、盘子、脸盆以及杯子等日用制品几乎都是搪瓷材料的。

　　需要注意的是，如果搪瓷发生瓷釉脱落，内部的金属失去了搪瓷涂层的保护，金属材料就会重新变得易腐蚀易氧化。而且破裂后的瓷釉会暴露出内部的瓷基材料，与食物的接触面积也会大大增加，增加了有害物溶出的风险。

　　因此，涂层脱落的搪瓷制品，不建议再继续存放食物饮料，可以当普通的收纳储物、装饰摆件用。

　　你吃过这种搪瓷盆蛋糕了吗？

　　综合：广州日报、新闻坊、潮新闻、科普中国、澎湃新闻、长沙晚报、齐鲁晚报、中国经济网等