近日有媒体报道，辽宁大连街头栽种着形似“大白菜”的植物，引发广泛关注。对此，不少网友表示好奇：“不知道是什么，看着确实像蔬菜。”

　　大连市民柯女士说，这种植物在大连很常见，“像大头菜，一到秋冬季节大连就成片栽种，马路两边总能看见。外地朋友来了还以为是假花，下完雪这些大头菜都不带变色的。”

　　这种“大白菜”是什么植物？大连高新技术产业园区住建中心工作人员表示，公共绿化带里种的是观赏性羽衣甘蓝，是一种园艺植物，在沈阳等城市也有栽种，和大白菜不一样。

　　为何要栽种羽衣甘蓝

　　羽衣甘蓝是一种十字花科植物，原产地在地中海沿岸，我国在20世纪90年代开始将其引入栽培。凭借耐看又耐寒的特点，成为了花坛中的主角。

　　耐看

　　羽衣甘蓝整个植株形如牡丹，所以人们也把它称为“叶牡丹”。其叶缘有黄绿、深绿、翠绿、灰绿、紫红、红、粉等颜色，叶面为淡黄、绿色等，中心叶片则有紫色、玫瑰红、粉红、深红、黄、淡黄、纯白、肉色等。也有杂色型品种。

　　耐寒

　　羽衣甘蓝喜冷凉，耐寒力较强，能在5℃~30℃的环境下正常生长，也能忍受短时-10℃～-15℃的低温。它对土壤要求不严格，适合大规模种植。

　　秋冬季节气温偏低，因此，羽衣甘蓝显露出独有优势。在北方多地街头，我们都能看到这种植物。

　　今年9月末，吉林省长春市栽种5万株鸥系羽衣甘蓝，对市区主要广场绿地、道路节点的花卉进行更新。

　　图源：长春市林业和园林局

　　今年10月中旬，黑龙江省齐齐哈尔市在街头栽种了1万余株羽衣甘蓝。

　　图源：鹤城晚报

　　今年10月，内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特旗的城区绿地中，也种上了各色羽衣甘蓝。

　　图源：达拉特发布

　　在观赏价值之外，近年来，羽衣甘蓝作为“减脂必吃”“通便神器”，也成为一种经济作物。亚洲最大的羽衣甘蓝出口种植基地，就在我国。那么，公共绿化带中的羽衣甘蓝能吃吗？对此，相关部门表示，不宜食用！

　　羽衣甘蓝为啥不能吃

　　不仅是羽衣甘蓝，公路附近的绿化带，都有污染问题。汽车排放的尾气和空气中的污染物，会在植物叶片表面沉积，虽然看上去干净鲜嫩，但食用会对人体健康造成潜在危害。此外，为了预防病虫害，相关部门可能会在绿化带内喷药。所以，请大家不要采摘食用绿化带中的羽衣甘蓝。

　　辽宁日报·辽望客户端

　　见习记者：丛琳  摄影：王玉奇