售价150-400元/公斤!野生菌开始落潮,见手青价格上涨

2024-10-11 08:36来源: 云南网

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  随着天气转凉,野生菌逐渐减少。近日,记者走访了云南木水花野生菌交易中心(以下简称木水花市场),野生菌开始落潮,见手青价格上涨,目前售价150-400元每公斤,松茸、青头菌等野生菌不涨反降。

售价150-400元/公斤!野生菌开始落潮,见手青价格上涨

  10月9日上午11点,木水花市场显得有点冷清,摆摊的商贩稀稀疏疏,顾客零星地闲逛着。目前市场上鸡枞菌、青头菌、松茸等品种的野生菌数量较多,售卖见手青数量大减。

  王先生的摊位上只卖见手青,他介绍,这些菌子来自宜良,和9月相比价格上涨。“大一点的180元/公斤,小的200元/公斤。”王先生表示,见手青进入落潮期,产量减少,价格随之上涨。

售价150-400元/公斤!野生菌开始落潮,见手青价格上涨

  商贩杨女士家的见手青200元/公斤,她也说:“现在货少,市场里卖见手青的没几家,物以稀为贵,价格跟之前比上涨了100多元。”

  与见手青不同,松茸、青头菌、鸡枞价格下跌。商贩金先生介绍,自家松茸价格是180元/公斤,而中秋节前后的价格是400-500元/公斤,与上月相比,价格大降。“现在松茸量多,但市场人少,需求减少,所以价格也下降了。”

  木水花市场市场部主管翟占世介绍,天气变冷,野生菌开始落潮,现在市场上每天约有30吨野生菌,跟国庆节之前相比减少了10-20吨左右。

  转自:都市时报

[责任编辑:产婉玲]
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