最近，“甘肃天水麻辣烫”火爆出圈，当地开启“宠客”模式，来自天水市武山县的社火表演“捣蒜罐”，因为酷似年轻人们集体“蹦迪”的场景而在社媒上刷屏了。21日，上游新闻记者从武山文旅方面了解到，为天水麻辣烫“吃货节”举行的社火表演“捣蒜罐”，由于深受游客欢迎，为了回馈全国游客，周六将“返场”上演。一位当地人告诉记者，“捣蒜罐”的动作非常简单，“欢迎大家一起来玩”。

　　天水古城“捣蒜罐”巡演吸引众多游客。       受访者供图 

　　身披红色被面、手持长竹竿、扭起秧歌……20日，天水麻辣烫“吃货节”武山专场在天水古城、伏羲庙广场举行，国家级非遗项目“武山旋鼓舞”、市级非遗项目“武山高跷”一一亮相，而最后举行的“捣蒜罐”民俗表演更是吸引了众多游客。

　　参与“捣蒜罐”表演的武山小伙小宋告诉上游新闻记者，20日展演的都是来自武山各个村镇的年轻人，其中大部分来自滩歌镇，加上表演非遗项目的共有200多人。

　　从早上9点开始，“捣蒜罐大队”的巡游在路上很快引来了游客的围观。敲起锣鼓、伴随着“唐古拉风暴”的电音，加上欢快简洁的舞步，“捣蒜罐”表演瞬间把天水古城变成大型蹦迪现场。

　　小宋说：“因为表演形式简单，参与性强，捣蒜罐男女老少都可以参与，特别受到年轻人的喜爱。昨天很多游客也都参与进来，后来有三分之一的人都是游客，昨天我们还带了200多条红背面发给游客，很快就被领完了。”

　　“捣蒜罐”表演现场。         受访者供图

　　据小宋介绍，正常情况是社火表演从正月初十在滩歌镇就开始了，在每个村子表演完之后，表现好的队伍会在正月十五到县城表演，然后就结束了。“昨天专门是为天水麻辣烫‘吃货节’举行的表演。”

　　据介绍，武山滩歌镇“捣蒜罐”是社火表演队伍的标配，一般排在社火队伍的最后，因为队伍前头有马排探路，来回联络。后面的“捣蒜罐”队伍除了表演，还兼有“殿后护卫”，防拥挤踩踏的功能。

　　为何叫做“捣蒜罐”？小宋解释，“蒜罐”内置颜料、油彩或者是锅墨，“蒜锤”是1米2左右的长柄竹竿绑着气球。过去是表演者骑着毛驴，沿途用长柄头沾着油彩、锅墨涂抹围观群众，以博一笑。“昨天表演的时候做了一些改动，只是在竹竿前面装饰了气球。”

　　今年正月十五，武山举行秧歌汇演中的捣蒜罐队伍。          据每日甘肃网 

　　近日，相关“捣蒜罐”的视频在抖音上引来网友热议，不少人强烈建议“捣蒜罐”表演“返场”，“这么好的气氛，让大家多玩几天，可以直接常驻。”还有网友希望，下次音响声音大一点，配个主持人带气氛，让游客参与度提高，多准备点油彩和被面。

　　武山县文体广电和旅游局工作人员告诉上游新闻记者，本来当地社火表演正月十五就结束了，为了呼应了天水的旅游热，才组织开展了社火表演，因为这次展演效果不错，“本周六还将在武山县水帘洞景区继续举办‘捣蒜罐’活动，周日有高跷和旋鼓舞表演。”

　　小宋热情地向记者推荐武山旅游：“周末景区原本30元的票价只要5元，欢迎全国的游客一起来捣蒜罐。”

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　　除了麻辣烫，这些耍事都在天水“上大分”

　　天水除了麻辣烫之外，还有什么好吃好玩的？据天水文旅局介绍，天水麻辣烫“吃货节”活动将持续到3月23日，全场设置麻辣烫美食展销区、特色产品展销区、美食体验活动区等16个美食特产窗口，除了武山专场，期间还举办甘谷等县的专场，让更多游客了解天水、喜欢天水。

　　在天水文旅的推荐线路中，首先推荐，第一次来的游客早上先吃个早点，体验天水市人的早餐三件套：呱呱+黄馍+杏茶。中午除了去几家名气很大的麻辣烫店，还可以前往位于东煜金街的天水首条“麻辣烫一条街”，那里有秦州区口碑好，受广大网友欢迎的39家经营者入驻。

　　游客还可以去天水古城游玩，这里是西北地区现存规模较大和保存较完整的明清时期居民院落群。具有400多年历史的古民居建筑群，由11条街巷229个院落形成“一街十巷”“三坊八庭”的建筑格局。

　　在天水市中心的胡氏古民居是全国重点文物保护单位，南北宅子建于明万历年间，距今有400多年历史。南宅子建筑群由12个院落、78座单体古建筑组成；北宅子平面接近正方形，原为正院三进，侧面建有大小院落5个，现存建筑为一进三院，由大门、倒座、过厅、主厅楼、东西厢房、后厅及耳房等组成。

　　看了这里，游客可以去伏羲庙瞻仰人文始祖。伏羲庙本名太昊宫，俗称人宗庙。它始建于明成化十九年（公元1483年），是明代专门为祭祀中华人文始祖伏羲所建的庙堂建筑群，现为全国重点文物保护单位，是中国国内唯一有伏羲塑像的伏羲庙。

　　逛完了伏羲庙，游客还可以去被誉为“陇东南第一名观”的玉泉观、被誉为“东方雕塑馆”的麦积山石窟、仙人崖、净土寺、马跑泉公园等低游玩。

　　上游新闻记者 汤皓