很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

2023-12-26 20:49来源: 南宁广播电视台

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  在冬日

  和亲朋好友来一顿

  火辣辣的烤鱼、干锅

  涮一锅暖乎乎的滋补汤

  简直不要太满足~

  这时候

  就少不了这样一款“网红”产品

  它便携轻巧、操作简单

  在露营、野餐、聚会等场合

  时常能见到它的身影……

  没错,它就是

  卡式炉

  不过,就在最近

  “深圳市场监管”发布紧急提醒

  看似身量小巧,无害的卡式炉

  如果使用不当

  那它的“威力”可不小!

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

  曾有市民在使用卡式炉时

  用大型锅覆盖卡式炉的气瓶腔体

  导致气瓶温度和压力上升过快过大

  从而引发了爆炸

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

  什么是卡式炉?

  卡式炉又叫便携式丁烷气炉,指的是以罐装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料,并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

  卡式炉这么危险吗?

  正常来讲,卡式炉都有一个过压保护装置,当温度过高造成压力过大时,卡式炉就会通过弹簧带动门扣,燃气瓶就会被强制弹出,并且这个过压保护装置,是国标强制要求,卡式炉必须安装的。

  但过压保护装置作为一个机械固件,使用后会有失效的可能性,因此无论家用还是餐馆使用,都要定期检查过压保护装置是否能正常使用,以免发生危险。

  如果未正确储存和使用卡式炉

  极易引发安全事故

  一起来关注详细案例

  ↓↓↓

  案例一

  2023年7月23日,河南郑州一废品中转站发生火灾。初步判断起火原因为工人处理卡式炉气罐爆燃引燃周边物品,此次火灾未造成人员受伤。

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

  案例二

  2023年7月9日,桂林一家餐厅内的监控显示,一桌客人正围坐用餐,毫无征兆的情况下,眼前的卡式炉突然发生爆炸,桌上碗筷被炸飞,碎片飞舞。

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

  案例三

  2023年4月27日,贵州毕节一家人围坐在桌上吃烙锅时,卡式炉的气瓶突然爆炸,爆炸瞬间把铁锅都崩坏了,现场东西炸得到处都是,大家都被吓得急忙四散逃开,所幸无人受伤。

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

  市面上的卡式炉

  大多使用罐装丁烷气罐

  需要注意的是

  丁烷气罐属于一次性用品

  不能充气重复使用

  丁烷气罐瓶应放在阴凉通风处

  使用卡式炉,应注意

  ● 卡式便携炉使用时一定要远离热源,因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸。

  ● 就餐时,尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。

  ● 使用卡式炉,要保证气罐是首次使用,点火前检查接口是否漏气。

  ● 卡式炉气罐里面的气体未用完的情况下,不可随意丢弃。

  这些情况下不能用卡式炉

  ● 不可以把卡式炉当作暖炉使用,禁止在密不透风的环境下使用。

  ● 不可以在强风或热风下使用,因为强风会吹灭火焰,而热风会使气压上升从而引起爆炸。

  ● 不能在烈日下、附近有明火或其他热源的地方使用。

  所以大家在使用卡式炉的时候

  一定要正确使用

  避免其带来的危险

  卡式炉安装及使用方法

  安装步骤

  前期检查:使用前要检查便携式燃气炉是否出现变形、松动等问题,其漆膜是否被破坏。此外还要检查气瓶瓶盖有没有密封好等。如果便携式燃气炉存在质量问题,需联系商家退换。

  便携式燃气炉组装:组装时,放置燃气炉时炉子的炉口应朝上摆放,并将支撑架卡在炉子底座上,并将开关拧到OFF位置。安装好后可摇动一下便携式燃气炉,检查燃气炉有没有放置平稳,便携式燃气炉支撑架是否固定好。

  安装气罐:气罐一般安装在便携式燃气炉旁边的卡槽中,便携式燃气炉侧盖上有一个圆孔,用手指按住圆孔并将侧盖往上提,就可以将侧盖打开看到气罐卡槽。再将气罐上的瓶盖拧开,把气罐瓶口对准卡槽凸出部位,将气罐瓶塞入卡槽中。

  之后将气罐瓶往瓶口方向推动,使得瓶口和卡槽凸出部位紧密结合。最后将便携式燃气炉侧盖盖好即可。安装好之后,可拧动开关,检查燃气炉是否能正常使用。

  使用方法

  1.开火:将开关旋钮转到"ON"的位置,听到“咔哒“一声就能点着火了,火焰完全点着炉头以后再松手。

  2.调节火力大小:将开关旋钮向左转火力变大,将开关旋钮向右转火力逐渐变小。

  3.关火:只需将开关转回"OFF"的位置就可以了。

  在此提醒

  广大市民朋友使用卡式炉时

  千万别忽视安全隐患

  避免卡式炉的罐体受热

  远离热源、充分通风等

  为了家人和自己的安全

  赶紧将这六大注意事项收藏起来!

  ▼

很多人都在用!聚餐时锅被炸飞,小心“饭桌杀手”!

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  最后,小编提醒大家

  无论是餐厅还是在家里

  使用卡式炉,都要注意安全

  更别忘记要定期检查

  保护装置是否有效

[责任编辑:熊宪斌]
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