12月4日，江苏扬州，江海职业技术学院发布《关于我校食堂公共卫生事件的情况通报》：

　　我校有学生于12月1日午间向食堂餐厅反映在餐厅窗口的调料罐中发现有一只老鼠。接报后，学校高度重视，于当天下午启动应急措施：

　　一是成立工作专班立即着手调查处理。

　　二是责令该窗口暂停营业，封存其全部原材料和餐具，接受专业机构的检查。

　　三是学校食堂所有窗口全面排查问题，即查即改，同时请专业单位对所有餐厅进行除四害处理，加密餐厅防鼠措施。

　　四是查找当天使用该调料罐的师生（目前监控确定有8人使用该调料），了解其健康情况。

　　五是审查餐厅的食品卫生管理措施，制订全面整改方案。

　　目前，相关工作仍在进行中。

　　因我们的相关工作不到位、不严谨造成此次事件，江海职业技术学院党委、行政向全校师生员工表示深深的歉意

　　据此前报道

　　近日，有网友发文称

　　在江苏扬州

　　江海职业技术学院

　　食堂的麻酱盆中

　　发现老鼠

　　视频发布后引发网友关注

　　据海报新闻消息

　　12月4日，记者再次致电

　　江海职业技术学院校长办公室

　　工作人员回应称

　　该事件属实

　　具体情况正在调查中

　　此外，江苏省教育厅工作人员

　　告诉记者

　　有关人员已跟学校联系过

　　属地的网信、公安、市场等部门

　　也都已经介入

　　目前相关情况仍在调查中。

　　综合：中国青年报、江海职业技术学院网站、海报新闻