酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

2023-04-16 14:07来源: CCTV回家吃饭

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  喝酒,似乎是多数社交场合中不可或缺的一部分,谈生意、聚餐、婚庆……在哪里都少不了酒的身影~有些人甚至自己吃饭的时候也喜欢小酌一番。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  我们常说,喝酒有害健康,那酒精进入人体后究竟发生了什么?喜欢喝酒的人又该如何快速解酒呢?

  01

  酒精进入人体后,发生了什么?

  1

  5分钟左右,在胃和小肠中被吸收

  酒精最先通过口腔进入到胃里。这时,20%的酒精被胃部吸收。此时,有人会产生恶心、呕吐、胃部灼烧疼痛的感觉。

  剩余的酒精继续往下走,80%的酒精被小肠吸收。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  2

  10分钟内,扩散到血液

  酒精在突破了胃部与肠道的限制后,在10分钟内迅速扩散到血液中。

  血液受到酒精的影响,会使得血液粘稠度增加、血压急剧上升,易诱发心血管意外。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  3

  30分钟后,酒精来到肺、肾脏以及肝脏

  在此期间入血的大量酒精首先经门静脉到达肝脏,在肝脏进行分解代谢,而超出代谢能力的酒精则随着血液流入右心。

  酒精经右心收缩射入肺部,其中约5%的酒精会穿过呼吸膜经呼吸道排出体外,此时酒精便由静脉血通道转入快车道动脉血中。

  与此同时,流经肾脏的酒精大约会有5%被肾脏滤过后随着尿液排出体外。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  4

  12小时内,肝脏代谢聚集在其中的酒精

  80%以上的酒精需在肝脏中代谢,肝脏代谢酒精主要有以下3个步骤:

  ①在乙醇脱氢酶的作用下,将酒精转化成乙醛;

  ②在乙醛脱氢酶的作用下,将乙醛转化为乙酸;

  ③通过三羧酸循环的生化反应,将乙酸转化为二氧化碳和水,排泄出体外。

  大约经过12小时,体内的大部分酒精被代谢,血液中酒精浓度会大幅下降。

  02

  酒精进入体内

  会对身体造成哪些伤害?

  1

  伤害口腔

  喝酒第一个伤害的地方就是口腔,因为喝酒需要从口腔进入体内。

  经常喝酒会伤害味蕾,导致味觉出现障碍;长期饮酒过度的人,容易出现食欲不振的情况,逐渐产生厌食的感觉。

  除了食欲降低这个危害以外,长期喝酒的人引起口腔癌、咽喉癌的几率也会增加。

  2

  大脑迟钝

  当时间较短、血液中酒精浓度较低时(<0.05%),酒精使大脑血管扩张、血供增加,饮酒者会感觉到头脑清晰,讲话滔滔不绝,十分兴奋。

  随着血液中酒精浓度增高,乙醇代谢为乙醛积累在大脑中,干扰神经递质和神经受体的活动,出现行走不稳、反应迟钝。

  当血液中酒精含量继续升高时(>0.3%),酒精已经对身体产生伤害,人体开始感到疲惫,记忆力下降,甚至出现失忆现象。所以,有人喝完酒后醒来会“断片儿”。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  3

  引发肝纤维化

  我们中国人里,约40~50%的人都天生缺乏乙醛脱氢酶,这会使得肝脏分解酒精的时候步骤出错,导致乙醛大量留在体内,也就更容易出现脸红、头晕、头痛、恶心等“醉酒现象”。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  而若体内长期积聚较大量的乙醛,会刺激肝细胞合成胶原纤维从而引发肝纤维化,严重者将由肝纤维化演变为肝硬化,危及生命。

  4

  胃肠道损伤

  进入体内的酒精及分泌的胃酸会刺激胰腺大量分泌胰液,当分泌的胰液堵塞导管时,可能会诱发急性胰腺炎。

  酒精还会刺激胃黏膜的损伤,诱导胃酸分泌,产生胃部的烧灼感,严重甚至会侵蚀胃粘膜,导致急性胃炎、胃溃疡、胃出血等疾病的发生。

  03

  三个“小能手”

  帮助分解酒精又护肝

  1

  姜黄粉

  姜黄粉中的姜黄素能促进肝脏中的乙醛脱氧酶(分解酒精的酶)分泌,从而加快酒精代谢,达到解酒、降低肝毒性的目的。

  因而可以试试喝酒之前泡点姜黄粉~

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  2

  葛根

  葛根自古以来就被中医列为解酒专药。

  现代研究发现,葛根中的葛根素、葛根总黄酮、葛根多糖、葛根黄豆苷元等物质,有抑制酒精吸收、加快酒精代谢、抗氧化作用,从而有助于保护肝脏。

  葛根还含有多种肝脏所需的维生素、矿物质、氨基酸,能帮助修复肝细胞,提升肝脏的恢复能力。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  所以喝酒前和喝酒后都可以用10g葛根煮水代茶饮,爱喝酒的平时也可以试试用葛根熬汤、煮粥。

  3

  荸荠

  酒喝多了的时候,往往会出现咽干口燥、心烦、胸膈烦热等症状,此时也可以嚼服荸荠来缓解。

  荸荠能生津、清热、化痰,还能促进消化,护脾胃。

酒精进入人体的12小时,都发生了什么?

  不喝酒、少喝酒才是更好的选择哦~

[责任编辑:王焕君]
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