周末宅家“懒人菜谱”!炒焖炸煮,香醒全家人,比街上卖的好吃又健康~

2023-03-04 13:46来源: CCTV回家吃饭

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  人长大的开始大概就是愿意自己动手做饭了,既想满足自己的胃,又想在闲暇之余为家人做一顿晚餐,度过忙碌之余的温情时光。做饭可以让自己静下心来,同时还能为家人带来美味和健康,何乐而不为?

  但是我们经常也有这样的小烦恼:想要自己和家人吃得健康,但又觉得在家做饭很麻烦。其实掌握好方法,就可以让美味与健康兼得。

  为了让您做菜更省心,小二贴心地为您准备好了本周菜谱,种类繁多,赶紧来看看吧~

  卤味是大家喜闻乐见的美味,街头小巷到处都有大大小小的卤味店,但很少有人在家自己做卤味的,究其原因就是做卤味太麻烦了,还不如去买一些省事。

  实际上自己在家做卤味也可以很简单,口感和滋味上完全可以满足家庭的需求,家庭做卤制品食材可以挑选最优质的,有时候就这种简单方法做出来的卤味,比街上卖的还要好吃呢,跟着菜谱做,绝对没问题!

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  在家也能做卤味,干净卫生,比外边卖的还好吃!

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  生活中有些食材因为不好处理,比如鸡肝、牛窝肉等而被弃之不用,还有些食材太普通,比如白菜而被人忽视,殊不知这些不起眼的食材都是宝贝,简单几招就能做出眼前一亮的美味!

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  这些不起眼的食材,放锅中炖,鲜香营养,拌米饭好吃绝了!

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  《中国居民膳食指南(2022)》指出,可用薯类代替部分主食。不仅能减少碳水的摄入,还能增加饱腹感,不易发胖,升糖也比较慢,不易升高血糖,还能补充膳食纤维等营养。

  芋头的吃法和土豆类似,平时大多数人都会红烧、清蒸,或是做芋泥,虽然味道很不错,但吃多了还是觉得腻。赶紧换个吃法,跟着菜谱做,新颖又美味!

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  芋头、土豆换个吃法,高纤维、低升糖、易饱腹,健康可口好处多

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  随着天气逐渐转暖,休眠了一整个冬天的小海鲜也开始变得活跃起来,肉肥味美,深受不少朋友的青睐。

  饭小二整理了部分海鲜的美味做法,教您自己在家做海鲜,味道不输大饭店,鲜香美味吃不够,虾类、蟹类、贝类一次吃过瘾!

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  春吃海鲜正当时!这3种做法太惊艳,高颜值又美味,让你的餐桌与众不同

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  提起四川美食,大部分人想到的一定是成都火锅。殊不知川西南的大凉山美食也别具一番风味。千里凉山,万般风情,绚丽多彩的民风民俗,层峦叠翠的巍峨群山,独具特色的美食佳肴都值得我们一去。如果脚到不了大凉山,那就让胃去吧~

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  大凉山孩子们的餐桌美味!质朴又实在,让你大饱口福乐开怀!

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  生活按下暂停键之前,很少有人在意吃饭这件事情。很多饭团也许会觉得自己做饭费时又费精力,但是只有真正沉浸到做饭的烟火气后才明白,做饭也没有想象的那么复杂呢~

[责任编辑:黄童欣]
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