很多人认为，卡鱼刺后，吃点饭团、馒头，甚至喝醋就能把鱼刺“压下去”。殊不知，强行吞咽可能导致鱼刺扎得更深，甚至刺穿食管、邻近的血管，引发严重后果。醋的酸性较弱，短时间内无法软化鱼刺，反而可能刺激食管黏膜，加重不适。此外，用手指抠喉不仅难以取出鱼刺，还可能造成咽喉损伤，甚至引发感染。

　　鱼刺卡喉，要采取正确的方法处理。第一，立即停止进食。一旦感觉鱼刺卡喉，应立即停止进食，避免鱼刺进一步移位。第二，轻咳尝试。如果是较小的鱼刺，可尝试轻轻咳嗽，利用气流将鱼刺咳出。第三，及时就医。如果鱼刺较大或位置较深，切勿自行处理，应尽快前往医院耳鼻喉科或消化科就诊。第四，后期观察。取出鱼刺后，若仍有疼痛、发热等症状，需及时复查，排除感染或穿孔可能。

　　日常生活中可采取以下措施预防鱼刺卡喉。进食要细嚼慢咽：吃鱼时，应细嚼慢咽，尤其是老年人和儿童更需注意。选择刺少鱼类：尽量选择食用刺少的鱼类，或在烹饪前将鱼剔掉骨头和刺。加强儿童宣教：家长应教育孩子，吃鱼时要小心，避免边吃边说话或嬉笑。一旦鱼刺卡喉，应立即就医。

　　文：陆军军医大学陆军特色医学中心（大坪医院）战创伤医学科 李英才

　　整理：健康报特约记者 朱广平