近日
在央视节目《周末一起看电影》中
演员、导演吴京向主持人撒贝宁安利了
来自新疆的特色美食——西瓜配馕
撒贝宁当场震惊
一边吐槽“小尼从来没有请我吃过这个”
一边咬下第一口
并犀利点评“哪儿都不挨哪儿”
可嘴角的弧度却藏不住
其实这看似“离谱”的搭配
正是新疆人的夏日浪漫
也是新疆美食“反差感”的缩影
看似不搭,实则惊艳

新疆的西瓜汁水充盈,甜如蜜
咬一口像吞了口冰泉
仿佛能瞬间浇灭夏日的燥热
刚出炉的馕,带着麦香的醇厚
外酥里软,越嚼越香

来源:天山网微博
吴京说的没错
西瓜配馕如同电影
把世界上最不可能发生的两件事情
糅合在一起,变得合理化
正是这份“新奇”的搭配
才有了西瓜配馕独一无二的口感
吴京安利的不只是西瓜配馕
更是新疆的烟火气

来源:天山网微博
这波操作让网友开启了热议模式
“夏天的绝配”
“馕配万物”
……





新疆美食从来不止于独特的搭配
根据最新发布的《新疆美食名录》
这里光是收录在册的美食就有1168道
涵盖9大类35个二级类
每一款都藏着新疆特有的热情与风味
闭眼冲,不踩雷
鸡肉鲜嫩不柴
土豆软糯吸汁的新疆大盘鸡
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新疆大盘鸡(资料图片)。来源:沙湾市融媒体中心
外焦里嫩的烤全羊
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新疆烤全羊。张冰倩摄
筋道爽滑的新疆拌面
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托克逊特色拌面展示(资料图片)。李靖海摄
香气扑鼻的新疆抓饭
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新疆羊肉抓饭(资料图片)。来源:伽师县融媒体中心
外皮酥脆的烤包子
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来源:新疆是个好地方微博
解腻又清爽的酸奶粽子
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来源:天山网微博
这个“五一”假期
不如奔赴新疆
感受这片土地的热情与美味
把所有的美好都藏进舌尖
综合:新疆日报微信,综合央视频、天山网微博、网友评论等
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