近期，广东佛山顺德“莫氏鸡煲”因店主老莫在美食博主探店时说“别拍太火，我忙不过来”的随性发言而意外爆红。有上海食客驱车1000多公里，深夜奔赴广东佛山莫氏鸡煲，只为验证老板的一句话：“湿气重的人喝了可能会拉肚子。”

　　爆火后的莫氏鸡煲每天都坐满了用餐的客人，累到瘫坐在地上的老板也被网友们调侃。老莫直呼“吃不消”，每日仅睡3小时，近日，他宣布五一假期休3天，自下周起每周一固定闭店休息。

　　4月20日，老莫发视频提醒食客，休息日不要跑空。

　　有网友发现，老莫鸡煲休息的这天，老莫跑到了上海。“他表示今天是他一个月唯一的休息日。”

　　4月20日，有网友发帖表示，在上海打浦桥偶遇鸡煲主理人老莫，他现身上海一家粤菜馆。有网友称老莫是来谈合作的。

　　此前，老莫在顺德就表示可以和餐厅合作，让上海也吃得到莫氏鸡煲。

　　老莫现场回应何时退休，他称今年已经61了，再工作一两年就把店铺交给小孩，退休后就去旅游、唱歌。

　　4月19日，莫氏鸡煲首家分店落地顺德大良，预计五一假期开业，提供超300个餐位。

　　老莫回应开分店：想让更多人能吃到莫氏鸡煲，还表示“我自己很缺钱，肯定要开的”。

　　顺德文旅集团运营经理表示，现在全国很多地方已经向莫氏鸡煲抛出橄榄枝，希望老莫可以去开分店。

　　老莫表示，最关键是带动整个顺德的经济圈，慢慢门店会分布全国。

　　综合 新闻晨报、第一现场