建议你这样清洗草莓

2025-12-15 10:14来源：河南日报

冬天，到了草莓大量上市的季节。很多人担心草莓农残高，吃前都会“好好”洗洗，但有可能越洗越脏。

草莓应该这样洗：清洗草莓的时候不要摘掉草莓蒂！草莓的内部结构比较疏松，当草莓蒂被摘掉后（包括切开），草莓内部就像一个开口的“容器”，表面附着的脏东西会进入草莓，因此可能导致越洗越脏。

平时洗草莓，可以先用自来水冲洗，再用清水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟，然后再次冲洗即可。 ️不建议用洗涤剂洗草莓，因为其残留物的安全性尚未评估，其有效性尚未经过测试或标准化。

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