近日，广东广州一位网友发布视频称，自己通过外卖平台花费三十多元购买了一份尊宝比萨的10英寸榴莲披萨，收货后实测直径仅为23厘米左右，约9英寸，与标注尺寸存在明显差距。在向商家反馈后，对方解释称“10英寸指的是使用10英寸烤盘制作”。该网友质疑披萨尺寸大小，认为不合理。

　　11月20日，经视直播记者随机联系了广州多家尊宝比萨门店。其中一家门店工作人员告诉记者，10英寸披萨在烤制过程中确实会出现一定程度缩边，但否认误差会达到1英寸。对于实测仅为9英寸的情况，该人员推测可能是面团切割环节存在偏差。同时，该工作人员指出，外卖平台页面上已注明“10英寸比萨为使用10英寸烤盘烤制而成”，成品因工艺特性会出现缩边现象。另一家门店也表示，烤制过程中缩边属正常现象。

　　尊宝比萨官方客服则回应称，所有门店使用的披萨烤盘均为统一定制，10英寸披萨对应10英寸烤盘。由于采用“现发酵、现烤制”的标准化工艺，披萨在烘烤中会发生缩边，导致成品尺寸略小于烤盘。关于具体的尺寸误差范围，客服表示，实际烤成后约为9英寸多一点，但不清楚具体误差的标准。

　　转自：经视直播