国庆假期将至,不少网友早早开启了“旅行模式”。近日,有小红书网友在旅途中发现,路边有一些长满了饱满粉色果实的大树,她好奇地拍照发到社交媒体上,向网友提问这些果子是否可以食用。评论区立即有人表示这种树或许是“聚果榕”,可以吃,而且很大概率吃到“高蛋白”(即寄生虫)。有细心的网友发现,这些果子与大家常见的无花果的外形也很相似,进一步激发了大家对这种果树的好奇心。9月30日,记者联系到多位植物学专家,向他们请教这类果实是否可以食用。
△网友提问的帖文。截图自小红书
中国科学院华南植物园植物学博士、知名植物科普博主顾有容在2022年12月就发布过“大果榕”相关的科普视频,视频中他还现场摘下并试吃了一个这种榕树的果实。看过网友提问的果树照片后,顾有容对记者表示:“所有的榕树果子都可以吃,但我个人觉得没必要硬吃。”
中南林业科技大学植物学副教授吴磊判断,图片中的植物确实符合榕树的特征,具体种类还需要更多对比才能确定,吴磊表示,“它的果实虽然小一点,但确实是我们常吃的无花果的一种类型。不过还是要提醒大家,野外遇到不认识的野果,最好还是不要贸然去食用。”
山西大学生命科学学院副教授、硕士生导师、山西省植物学会会员孔冬梅介绍,无花果是著名的蒴果,市场常见;而聚果榕和无花果都是桑科榕属的木本植物,形态相似,果实也是可以食用的。“关于聚果榕,中国植物志有描述:‘本种榕果成熟味甜可食;且为良好紫胶虫寄主树’,”孔冬梅表示,榕属植物的果实属于聚花果,花序属于隐头花序,靠榕小蜂这类昆虫来传粉,所以果实内有虫子是很正常的,照片中的聚果榕果实如此多,鲜少被人摘走,说明要不是营养价值不高,要不就是口感不好。“虽然寄生虫风险也是一个原因,但果子能剩下这么多,大概率是能吃但不好吃,而且我想这类果实里也只是阶段性地有榕小蜂成体或虫卵。如果被其他的有害病菌或病虫再寄生的话,食用肯定就有害了。”孔冬梅说。
潇湘晨报记者彭皓泽
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