罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

2025-08-12 08:39来源: 山西晚报

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  最新消息:

  “第一网”梭子蟹来了

  正大量上市!

  同时,今年价格“大跳水”!

  ↓↓↓

  梭子蟹价格

  比去年同期低15-30%!

  近日,随着不少在东海捕鱼的渔船陆续回港,多地的海鲜市场再次热闹起来,各类新鲜海产吸引不少消费者选购。

  温州一处农贸市场的海鲜交易区,人声鼎沸,虾、梭子蟹等新鲜捕捞的海货整齐摆放在摊位上。

罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

  在宁波奉化区的市场里,新上市的梭子蟹按大小、品相等标准分类,售价从每斤70元到100元不等。商户告诉记者,随着外海捕捞的野生梭子蟹上市,不但品类增加,价格也比之前便宜。

  海鲜商户:以前梭子蟹最起码100元一斤,现在80元一斤。

罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

  金华农产品批发市场的梭子蟹多来自舟山,一上市就被市民争相抢购。

  渔业部门预计,这两天出海捕捞的渔船将集中回港,梭子蟹、大黄鱼等海鲜的数量也将增多,市场价格有望进一步回落。

  据媒体报道,开渔不到一周,舟山国际水产城梭子蟹的统货价格从第一网2700元跌到2000元,第二天又跌到1500元,这两天,价格直接大跳水,跌到了六七百元一筐(一筐50斤),甚至四五百元一筐也能买到,也就是均价低于10元一斤!这在近几年螃蟹价格上来说,属于历史性低价,很少见。

  买菜平台

  也纷纷抢占第一波梭子蟹市场

罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

  某买菜平台上

  单只3-4两左右的梭子蟹

  单只23.9元

  产地为江苏南通

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  冰鲜梭子蟹的价格

  要便宜不少

  2-3两左右的冰鲜梭子蟹

  单只5.9元

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  价格优惠的“不完美”鲜活梭子蟹

  不到2小时

  就销售一空

罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

  如何挑选梭子蟹?

  掂一掂:同等大小选重的,轻的可能是空壳哦!

罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

  看一看:蟹壳青亮、蟹腹瓷白、尾部发红的,鲜度直接拉满。另外,纹路深、材质厚的蟹才会肥,而材质薄、纹理浅的就比较瘦。

罕见!价格大跳水!很多人都爱吃

  捏一捏:用手指按压蟹脐两侧,如果按压不动,感觉很硬,这样的螃蟹满肚子都是蟹肉;如果按压时感觉非常软,甚至还有水溅出来,这样的螃蟹很有可能是空壳的。

  你有没有吃上这第一批的梭子蟹呢?

  你最喜欢哪种吃法?

  综合:央视财经、新华网、南京日报等

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