还记得英雄火锅店的故事吗？因救3名落水儿童，店主栾留伟的生命永远定格在了2024年8月10日，和他一起救人牺牲的还有位退伍军人赵金。7月21日，第十五届全国见义勇为英雄模范表彰大会在北京举行，82人获得表彰。其中，栾留伟、赵金等人被评为全国见义勇为模范群体。

　　缅怀英雄

　　火锅店门前食客排起长队

　　时隔近一年，北京青年报记者在位于海淀区的亮健容天老北京羊蝎子火锅店再次见到栾留伟的妻子薛巧艳。她依旧留着短发，只是头顶冒出了不少白发。“其实以前只有几根，现在多了，遮不住了。”薛巧艳说。

　　时间回溯到2024年8月10日，那天也是栾留伟小女儿3岁生日。那天，夫妻俩原本计划带着孩子和朋友一家去河北一处越野摩托基地游玩。但恰逢周六，又是七夕节，薛巧艳决定留店帮忙。

　　当日，栾留伟一行人骑越野摩托车沿永定河一路向南，朋友帮照顾着小女儿，栾留伟载着大女儿。中午，他们在永定河（固安县小孙郭村段）停下来休息时，听到河边呼救，3个小孩和一个大人落水。栾留伟第一个跳入水中，和他一起下水救援的还有64岁的退伍军人赵金。两人拼尽全力将3名儿童推至浅水区，当他们再次返回深水区营救成年男子的过程中，皆因体力不支，不幸牺牲。

　　2024年8月20日上午8点半，栾留伟遗体告别仪式在河北固安殡仪馆举行，告别厅外祭奠的人排起了几百米长队，很多都是从全国各地赶来的陌生面孔。而同样排起长队的还有栾留伟经营的火锅店。他出事后，救人事迹被广泛传播，很多人为表达敬意自发来店里用餐，有人专程开了两个多小时车，冒雨再排一个多小时队。

　　火锅店悬挂着市民送来的锦旗

　　薛巧艳说，丈夫的事迹被媒体报道不久后，自己的银行卡里莫名多了几千块钱。“那时候是上午9点多，服务员们还没到店里，我打电话问怎么回事。结果大家到门前一看，已经排了几百名顾客，有人把桌上的二维码发到网上，网友自发打钱。”薛巧艳连忙给平台打去电话，暂停了扫码支付功能，将善款退回，至今未敢再开通。

　　那几天，店里的同事除了忙，还要盯着顾客，防止有人扔下钱就“跑”。她们每天都要有几次“短跑”追赶顾客退还善款的经历，有时候甚至追出了一公里。可还是有客人把钱藏在桌布下或者茶叶桶里。服务员发现后，会一一记下，尽力归还。“实在找不到人的，这些钱就捐给有困难的家庭。”薛巧艳表示，原本店铺上午10点开业，下午2点休息，傍晚再开。但因为食客太多，服务员不到8点就到店，“早晨就有顾客排队了，我们一开门要忙到晚上12点。周围的商户甚至抽调服务员支援。”

　　“我特别感谢他们。”薛巧艳记得，“有个小伙子吃了饭，额外打包一份，还非要买两瓶酒。我知道他的意思，劝他去超市买更便宜，实在想喝就送他一瓶，可他说就想买我家的酒。”

　　谈起自家老板，火锅店服务员吕凤钗说，她和丈夫从2017年就在店里工作，“一次我丈夫突发脑溢血，栾哥扔下生意不管，开车带着我赶去，在医院守了一夜。那几天他一有空就来医院，还借给我们钱。”吕凤钗说，她知道老板欠着外债，但他依旧会在别人需要帮助时毫不犹豫地出手。“我至今还会打开栾留伟的抖音号，一遍又一遍地翻看以前一起拍的视频，自己偷偷掉眼泪。”吕凤钗说。

　　追忆爱人

　　“他帮别人绝对会做到底”

　　丈夫牺牲后，薛巧艳曾有一段时间持续失眠。“要料理丈夫的后事，要接待访客，要管理店铺，还要照顾孩子、老人，我得撑住。”薛巧艳说，“如今，将近一年的时间过去了，全国各地的食客没有忘记我们，各方的帮助让火锅店的生意依旧红火。”

　　就在上个周六，刚过中午12点，火锅店门前的食客们已经排起长队等位。在喧腾的“烟火气”中，一群小客人引人注目——他们是来自河北一家幼儿园的孩子。园长贾清远告诉北青报记者，此行15名孩子是专程来这吃午餐，早上6点半就在石家庄火车站集合，搭高铁来京。“带孩子们来这里，就想表达对英雄的敬意。”

　　火锅店内挂着栾留伟的画像、树叶剪影，以及缅怀他的书法和锦旗，这些都是食客送来的。薛巧艳说，“我为丈夫感到骄傲，他用自己的爱，让我和女儿收获了15亿次的爱（栾留伟相关事迹浏览量超15亿次）。这么多人的支持和帮助，我也不知道用什么方式去感谢。现在一切都顺了，这也是留伟希望看到的。”薛巧艳说，她也会继续经营好丈夫留给她的这家小店，“大家的关心和温暖让我更加坚强，我会好好地生活下去。”

　　回忆起爱人，薛巧艳说：“即便事发时我在，也拦不住他救人，这和他的性格有关。他帮别人绝对会做到底，否则也不会救了孩子，还返身去救大人。”

　　说到与栾留伟相识，薛巧艳表示，二人初见是在2000年左右，她在服装批发市场做导购，负责发货。栾留伟有一辆旧奥拓车，在批发市场拉活儿，为附近店铺送货，因为用车两人有了交集。

　　“他特别实在，实在到让人觉得不会挣钱。”薛巧艳想起那时的丈夫，同样的距离，别的司机要30块钱，他只报20块。他也很准时，上门取货时从不迟到。

　　一次，栾留伟遇到堵车，为不耽误时间，半路把车扔在路边，抱着衣服跑着去送的货，回执单都被汗水浸湿了。每次想到这事儿薛巧艳又气又笑，“哪有这样做生意的，为了20块钱这么拼。”

　　2004年，两人确定了恋爱关系。二人后来换了很多工作，卖衣服、开车、摊煎饼……栾留伟甚至借钱去北戴河开了间服装店，可不到一年倒闭了。薛巧艳没有埋怨，只是默默打工一起还债。栾留伟找了份图书公司送货的工作，长期奔波外地。

　　2006年，二人结了婚 ，在山东老家简单摆了酒席。“那时我俩连婚纱照都没舍得拍。我跟他说，等到老了，有了钱就回山东养老，年轻时候没做到的，都要给我补上。”薛巧艳说。

　　2010年，薛巧艳怀孕，栾留伟很开心，可如何养好孩子又让夫妻俩犯愁。薛巧艳希望丈夫能在北京找份稳定的工作，栾留伟应聘上一家私立医院的司机。因为勤快负责又善交际，很快升为院长助理，工资涨了一大截。日子似乎悄然发生变化。怀孕期间，薛巧艳在大红门的服装店当了店长。大女儿降生后，家里的欠款也都还清。

　　两人又攒钱在山东老家贷款买了套学区房，换了车。薛巧艳起初嫌丈夫花钱没计划，“但他说虽然压力大些，能让我和女儿坐着舒服点。”

　　栾留伟总想给家人更好的生活，又有了些存款后，想要以加盟方式创业。“朋友怕我们压力大，借钱给我们，说不急着还，当入股。”薛巧艳至今感激好友的帮助，那一次栾留伟反复考察了很久，决定加盟羊蝎子火锅店。店最早的位置在清河五彩城后面。2017年，夫妻俩放手一搏，用光了积蓄，又借了70万元，把店开起来。

　　栾留伟开店非常认真，一个菜品摆盘不精致都会反复调整。开业的前几个月是夏季，都在赔钱，直到入冬，夫妻俩靠热情待客和食材品质，店里才有满座翻台的情况，一家人不用再紧巴巴地过日子。

　　2019年底，火锅店开始关关停停，他们重新选址。2024年4月，两人带着员工把店搬到海淀西二旗。

　　婉拒捐款

　　赵金家属希望爱心继续传递

　　近日，栾留伟、赵金等人被评为全国见义勇为模范群体。薛巧艳当天替丈夫领回了奖。“今天站在这里，我想对留伟说，‘你看，大家都记得你，都把你当做榜样。’我也想对所有在关键时刻挺身而出的英雄们说，‘谢谢你们！’”

　　近一年的时间里，来自政府部门的各种嘉奖、荣誉，也不断涌向他们。栾留伟被追授“新时代宁阳楷模”称号；他与赵金被河北省固安县人民政府决定追授“见义勇为先进个人”称号，并为二人发放慰问金。

　　栾留伟和赵金还分别被山东省人民政府和河北省人民政府评定为烈士，其亲属享受烈属有关待遇。山东省宁阳县委、县政府也向栾留伟亲属发放慰问金100万元，并将妥善安排好其父母赡养和子女抚养等事宜。

　　国家层面，栾留伟、赵金更是登上“2024年见义勇为勇士榜”、2024年“中国好人榜”。

　　在山东泰安宁阳县人民广场，如今已为栾留伟竖立雕像供众人缅怀。同样，廊坊市退役军人事务局也计划在烈士陵园为赵金塑像。

　　64岁的赵金是一名退伍军人，以前在村里当过村干部和村支书。他的儿子赵海建说，在2008年之后，父亲除了务农也打零工，从2021年开始在越野车基地工作。

　　赵金（受访者供图）

　　在赵海建眼中，父亲为人正直，村里有谁需要帮忙，或者有矛盾需要调解，他都会站出来。“所以他救人我很理解，他不可能看着孩子在水里不去救。”

　　得知栾留伟、赵金救人牺牲的事迹后，赵金的家中除了上门慰问的政府部门工作人员，还陆续有来自全国各地的好心人，有人见大门紧闭留下慰问金就离开了，慰问金的信封上写着“向英雄致敬”“固安人致敬固安英雄”等。

　　固安的赵先生得知赵金的事迹后，特地和朋友驱车赶来，进村后一路打听赵金家的地址，见大门紧闭，将提前装在信封里的慰问金塞进门缝就离开了。

　　对于大家的热心探望，赵海建担心聊到父亲会让母亲情绪激动，对身体不好，不太敢让大家进门，有时就在门口接待大家。

　　赵海建说：“我真的很感谢大家的关心，心意收下了，但慰问金我不收。一位北京的博主带着他和其他爱心人士筹的26500元过来，我让他给大家退回去，如果联系不上爱心人士就捐给更需要帮助的人，让这份爱心继续传递下去。”

　　赵金家属在社交账号发布照片，准备捐出收到的善款

　　有些好心人坚持要留下慰问金，赵海建拗不过收下了，这些慰问金有200元、500元、1000元的，加上其他好心人塞在门缝里的慰问金，他都通过公益平台捐了出去。“我不想因父亲的牺牲接受捐款，我父亲也是这样的人。我现在还常想起小时候父亲对我的教导，要做个老实本分、正直的人，这也是我的行事准则。希望这些钱能帮助到更需要的人，让大家的爱心传递下去。”

　　近一年过去，赵海建说，他们还没完全从悲痛中走出来，但母亲的身体已经比之前好了一些，近两个月又开始去打工了。

　　因怕母亲伤心，时至今日，赵海建在家也很少提父亲。父亲过世后，在找他的照片时，赵海建无意中发现，父亲已在笔记本上写下在他婚礼上的致辞。他说，父亲最大的心愿就是看到他结婚。去年他和女友原本打算等天气不热了就开始筹备婚礼，没想到父亲出事就搁置了。“看到他写的致辞，眼泪忍不住就流下来了。”

　　7月22日，他将父亲和其他救人者被评为全国见义勇为模范群体的消息发到账号上，评论区仍有网友询问他和母亲如今的生活情况。他告诉北青报记者，非常感谢大家的关心，他和母亲正在从伤痛中走出来，后续有新情况还会继续更新。“对于父亲参与救下的3个孩子，我也希望他们好好生活和工作，以后做对社会有用的人，把我父亲舍己救人的爱继续传递下去。”

　　文 | 北京青年报记者 王浩雄 戴幼卿 实习生 武昱含 秦刘子然