胃是人体重要的消化器官，如果它出了问题，不单单是难受，还会耽误我们享受美食。如果长期吃错食物，患胃病的概率会大大增加。胃最怕的食物是什么？如何保护胃的健康？

　　胃最怕这5点

　　1、高盐食物

　　盐摄入过高会刺激胃黏膜，可能会导致胃壁细胞脱落。而壁细胞是保护胃部健康的屏障，一旦被破坏就会增加罹患胃炎的风险，严重还可能导致胃癌。

　　建议：饮食中要控制好盐的摄入量，每人每天最好控制在5克之内，也就不到1啤酒瓶盖的量（带胶垫），同时也要注意少吃腌菜、泡菜、火腿、香肠、培根等盐含量较高的食物。

　　2、高糖食物

　　有研究提到，经常吃高糖食物不仅容易诱发龋齿，还会增加患胃病的风险。有些甜食中的相关成分比如阿斯巴甜、蔗糖素和糖精，不仅会破坏肠道免疫平衡，使肠屏障功能受损，而且会打破肠道微生物群的平衡。

　　建议：每天糖的摄入量最好控制在不超过25克，在家做菜尽量少放或不放添加糖。

　　3、吸烟饮酒

　　吸烟和饮酒都对健康危害很大，二者都可诱发胃食管反流病。长期吸烟饮酒与胃癌的发生有关。已有大量研究证实吸烟会增加胃癌发病风险，这是因为香烟的烟雾中含有多种致癌物，会诱发胃癌；酒精可刺激胃肠道，导致恶心、呕吐、腹痛等症状，引起胃黏膜损伤与出血，同时对肝脏、神经系统和内分泌系统等也会造成一定的损伤，特别是高度酒危害更大。

　　建议：戒烟限酒！最好不饮酒，如果实在要喝，成年人每天的酒精摄入量要控制在不超过15克。

　　4、饮食不卫生

　　饮食不注意卫生，可能会感染幽门螺杆菌。幽门螺杆菌是消化性溃疡、慢性胃炎、胃癌等疾病的重要致病因素，会导致腹痛、嗳气、上腹胀、反酸等症状。

　　建议：餐前便后要认真洗手，注意卫生，保持清洁；日常定期给餐具进行消毒，进餐实施分餐制，并使用公筷公勺，这是预防幽门螺杆菌传播的有效手段。

　　5、某些药物

　　长期服用某些药物也会伤害胃黏膜，如阿司匹林、布洛芬等。

　　建议：服用药物之前要先咨询医生，充分了解其副作用，并看好说明书。

　　至于大家说的吃辣会伤胃，其实这是个误区。辣椒本身不会伤胃，只不过它含有的辣椒素会造成食管和胃的灼烧感，这种灼烧感并不是实质性的伤害。不仅如此，适当吃辣还对胃部健康有益。

　　不过，虽然吃辣对胃有好处，但如果过量吃辣则可能引起胃肠不适。另外，很多辛辣口味的菜肴都可能高油高盐，常吃会损伤胃部健康。

　　综合 | 科普中国 央视财经