内容转自:中国中医药报
作者:李壮 北京中医药大学东方医院
酸梅汤作为夏日养生佳品,其经典配方蕴含中医“酸甘化阴”的配伍精髓,以乌梅为君,配伍山楂、甘草、桂花等药材。其中,乌梅敛肺生津,山楂消食化积,甘草补脾益气,桂花温中散寒,诸药相合,共奏生津止渴、调和肝脾之效。


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