2025年高考即将到来，高考期间如何保证孩子的营养？是家长在这段时间最关注的问题之一。 

6月3日，上游新闻记者针对高考期间孩子的饮食问题，采访了陆军军医大学西南医院营养科主任袁侨英，请她带来高考期间的饮食营养攻略。 

袁侨英提醒，高考期间，孩子的饮食要做到营养均衡、能量充足，搭配合理，食物新鲜洁净、易消化，避免过于辛辣刺激。 

特别要注意的是，这期间谨慎选择多刺、带壳、带骨的食物，减少划伤口腔或食道的可能。同时不要吃过量甜食，以免引起胃反流、反酸等。 

孩子的一日三餐要有规律，定时进餐，注意食物分配比为3:4:3，可适当加餐。早餐用时建议在15~20分钟，午、晚餐控制在20~30分钟。 

备考期间，孩子要保持摄入水分充足，家长可提醒孩子随身携带水杯，按节奏补水，助力大脑发挥！少量多次饮水，全天约 1200～1400 毫升。高考期间，部分家长觉得孩子备考辛苦，会让孩子多吃，或让孩子补充功能性饮料等饮品，袁侨英提醒，某些功能饮料中含有牛磺酸、咖啡因等，虽然能让人短时间内精神振奋，但也可能导致心悸、心律不齐、血压短期升高等副作用，建议适量饮用。（上游新闻记者 石亨）