又到了荔枝上市的甜蜜季节

　　果肉晶莹，口感清甜

　　让人忍不住一颗接一颗

　　然而这两天

　　话题#荔枝病#

　　登上社交平台热搜榜

　　据报道，近日，广东一女子过量食用10斤荔枝，次日睡醒出现头晕不适、持续性鼻出血等症状，紧急就医后被诊断为“荔枝病”。

　　图源：河南广播电视台 都市报道

　　网友纷纷惊讶留言

　　“还有这种病？”

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　　荔枝会让人“生病”？

　　“荔枝病”又称“低血糖急性脑炎综合征”，发病人群以4-11岁儿童较为多见。

　　图源：CCTV2

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　　救治不及时有多危险？

　　“荔枝病”一旦发作，会导致人体出现低血糖症状：

　　轻症者会出现头晕乏力、心悸气促、面色苍白、口渴、饥饿等症状。

　　重症者可表现为四肢厥冷、脉搏细数、血压下降、呼吸困难、意识模糊、瞳孔缩小、突发昏厥，甚至引发低血糖性脑病、肝损伤与肿大，乃至休克。若不及时救治，可能在数小时内危及生命。

　　不过不必过度担心。广东省疾病预防控制中心2023年曾发文指出，需同时满足“空腹 + 大量吃 + 未成熟荔枝” 三个条件，且出现严重低血糖反应和暴发性脑病时，才可能因食用荔枝致死。

　　03

　　甜甜的荔枝为何会

　　引起低血糖？

　　不少人疑惑：荔枝作为一种高糖水果，为何会引起低血糖症状？

　　图源：AI生成

　　首先，荔枝中含有α－次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A，这两种物质会干扰人体生成葡萄糖、抑制脂肪酸代谢，导致体内储备的能源物质不能及时转化为血糖，从而诱发低血糖。

　　其次，荔枝本身富含葡萄糖、蔗糖与果糖，若人体一次性摄入太多，容易刺激胰岛素过量分泌，降低血糖浓度，也容易导致低血糖反应。尤其是空腹状态下，体内血糖水平较低，此时多食用荔枝，更是雪上加霜。

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　　“荔枝病”为何更易

　　“瞄准”儿童？

　　儿童因体内激素调节功能尚未发育完全，灭活胰岛素能力不足，更易患“荔枝病”，且病情发展快，症状出现早。

　　成人空腹过量食用荔枝也可能引发“荔枝病”，但由于血糖调节能力更强，风险相对较低。

　　05

　　不小心得了“荔枝病”

　　怎么办？

　　如果仅有头晕、乏力等较轻症状，应立即平卧，同时通过摄入糖果、蜂蜜、白砂糖、饼干等家中常见食物来紧急缓解低血糖症状。

　　需注意的是，用果葡萄糖浆调味的甜味饮料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等缓解效果不佳，不建议用于急救。

　　若出现抽搐、虚脱、休克等严重症状，应立即送医治疗，切勿擅自喂食食物或水，避免发生窒息。

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　　还能不能好好吃荔枝了？

　　虽然有“荔枝病”的存在，但我们也不必因噎废食放弃荔枝这种美味水果。那么怎样吃才能避免“荔枝病”呢？

　　1. 不空腹吃

　　建议饭后半小时食用荔枝，既能减少对肠胃的刺激，又能避免血糖波动过大。

　　2. 适量食用

　　《中国居民膳食指南》建议每人每天水果摄入量为200-350克，约为10-15颗荔枝。若当天需摄入其他水果，应相应减少荔枝食用量。

　　儿童是“荔枝病”的高发人群，更应严格控制食用量。

　　图源：深圳卫健委

　　3.禁忌人群

　　扁桃体炎、咽喉炎、牙龈肿痛、溃疡性结肠炎、便秘患者不宜多吃荔枝；糖尿病患者应避免食用。

　　4.不熟不吃

　　不成熟荔枝中含有的α－次甲基丙环基甘氨酸(MCPG)和氨基酸次甘氨酸A远高于成熟荔枝，也就是说，食用未成熟荔枝越多，血糖可能下降得越快。

　　提醒 ：荔枝的成熟与否不能仅通过外壳是否发绿来判断，需根据品种特性进行辨别。

　　荔枝美味

　　但不可贪多

　　尤其要提醒孩子管住嘴

　　避免空腹和过量食用

　　若出现严重低血糖反应

　　应及时就医

　　今年的第一口荔枝

　　你吃上了吗？

　　国家应急广播综合自央视网、都市报道、健康杭州、科普中国、封面由AI生成