健康过端午，养生有诀窍

　　气血津液畅通

　　人才不易生病

　　端午节不仅承载着丰富的文化内涵

　　更蕴含着独特的养生智慧

　　抓住端午这个契机

　　做好养生功课

　　为整个夏天的健康打下坚实的基础

　　今天为大家带来

　　端午养生三字诀

　　一起健康度夏～

　　01

　　通：通气血

　　“通”在甲骨文中由“彳”（双人旁，象征道路）与“甬”（中空管道，表声）组成，意为“通畅”。

　　《说文解字》言：“通，达也。”气血津液畅通，人才不易生病。

　　端午为什么要“通”？

　　端午正值雨季，湿热重，外邪+内湿容易堵塞气血，导致关节痛、风湿、头痛。

　　古法对策

　　运动“通”：

　　比如端午赛龙舟，通过肌肉运动带动气血循环，对抗湿邪。

　　佩香“通”：

　　端午佩香囊，芳香药物醒脾开窍，心情舒畅则“一通百通”。

　　食疗“通”：

　　推荐三仁通络茶，通上中下三焦，祛湿又化瘀。

　　功效：

　　祛湿、化瘀、通气血。

　　古籍记载，三仁汤对温病初起（如感冒、湿热发烧）也有疗效。

　　适用人群：

　　湿热体质、湿气重、容易疲劳、关节不适人群。

　　材料：

　　炒过的甜杏仁8g+白蔻仁5g+薏苡仁10g+丝瓜络5g。

　　具体做法：

　　把材料全部放入锅中，加1000ml水，煮至剩余500～800ml后代茶饮即可。

　　慎用人群：

　　阴虚体质：容易口干、舌红、盗汗；

　　气虚体质：容易疲劳、乏力；

　　肠胃虚寒：容易腹泻、怕冷。

　　02

　　补：要“清补”

　　端午南北补法各不同：

　　 北方面食补：补中益气、以食化煞

　　代表美食：

　　五毒馒头、山东大饽饽。

　　 南方汤液补：滋阴、解暑祛湿

　　代表汤品：

　　冬瓜老鸭汤：滋阴祛湿；

　　海南椰子鸡汤：清甜解暑。

　　粽子智慧：

　　糯米补但滋腻，粽叶（芦苇叶或箬竹叶）清香解腻，体现“补中有通”的哲学。

　　搭配养生茶饮

　　解腻助消化

　　养生茶饮推荐：荷叶薏米清补茶

　　做法：

　　干荷叶3g+炒薏米10g+陈皮3g，冲泡即可，只喝茶水，不嚼薏米，避免加重肠胃负担。

　　03

　　润：养津液 防秋燥

　　端午雨水多、出汗多，易阴虚火旺。

　　“润”是预防秋燥的关键——夏天攒足津液，秋天才不燥！

　　养生食疗

　　酸梅汤升级版：生津止渴、解暑祛湿

　　做法：

　　酸梅5～8枚+山楂5～8片+甘草3g+荷叶3g，煮后热饮或冰镇。

　　如果是给老人和小孩来饮用，可以适当加点黄冰糖，调一调口味。

　　冰镇：解暑；

　　热饮：缓解黏腻（脾胃虚寒可选）。

　　禁忌：

　　脾胃虚寒者少喝。

　　百玉糕：温和“润”食

　　材料：

　　百合+玉竹+牛奶+甜杏仁+米粉

　　制作步骤：

　　玉竹+百合+杏仁煮15分钟取汁；

　　牛奶+米粉（1:1比例）调成糊状，和到像摊煎饼的稠度，拿筷子往上一挑，可以很丝滑的流下来；

　　模具抹油，倒入2/3调好的浆，点缀桂花和黑芝麻，蒸8～12分钟。

　　功效：

　　百合：润肺化痰；

　　玉竹：滋阴润肤、抗氧化。

　　吃法：

　　凉食更弹牙，适合夏季！

　　端午养生三步走

　　1.通：运动+香囊+三仁通络茶，赶走湿气淤堵。

　　2.补：面食、汤饮补气血，粽子“补中有通”。

　　3.润：酸梅汤+百玉糕，预防秋燥从端午开始！