炎炎夏日来临

　　下班、放学、逛街路上

　　来杯甘甜可口的甘蔗汁

　　岂不是美滋滋~

　　在路边和景区

　　我们常常能看见

　　推着车子现榨甘蔗汁的小贩

　　一杯可能才几块钱

　　让不少街坊们都想来上一杯

　　但是却有不少网友提出：

　　“路边的鲜榨甘蔗汁，

　　不能随便买！”

　　来看这种甘蔗汁背后隐藏的风险↓

　　你喝的可能不是100%的甘蔗汁

　　据媒体报道

　　为了提高出汁率

　　有些商家会往甘蔗汁里掺糖精水

　　比如之前有新闻报道

　　摊主给榨汁机装了俩开关

　　一个控制榨汁机榨甘蔗

　　一个控制水泵从水箱里抽水

　　执法人员拆开这台榨汁机的设备

　　内有玄机！

　　木板下有一暗格

　　里面有个容量约20升的泡沫箱

　　装着浑浊略带黄色的不明液体

　　水箱里有一条塑料管

　　连着一个微型水泵

　　就是这根连着水箱的塑料管

　　在榨汁的同时

　　通过水泵抽水

　　混进号称鲜榨的甘蔗汁中！

　　而泡沫箱中的水

　　卫生状况实在太差

　　里面装满浑浊泛黄的液体

　　还漂着一些死虫

　　机器侧边还有两个电源开关

　　一个开关启动榨汁机榨甘蔗

　　另一个开关控制微型水泵

　　两个开关同时启动

　　甘蔗汁和暗格里面的液体

　　一起混合流入饮料杯里

　　机关就在这里▼

　　原本只能榨出一瓶汁的甘蔗，

　　榨出了四瓶、五瓶，乃至更多！

　　不及时清洗的榨汁机很脏

　　而且不及时清洗的榨汁机

　　真的很脏！

　　为了对付硬梆梆的甘蔗

　　榨汁机的机器

　　和普通的榨汁机不是一回事

　　内部结构复杂

　　尤其是里面的轧轮

　　上面有很多的螺纹

　　甘蔗被碾碎了

　　果皮、果渣也会嵌在螺纹里

　　但因为机器比较难拆开

　　所有一些商家也很少会清洗

　　此外

　　甘蔗含糖量高

　　放在冰箱里都很容易变质

　　夏天温度高

　　甘蔗汁在太阳底下暴晒半天

　　更容易发酵变质

　　不仅如此

　　发酵物还会吸引到各种嗜甜的虫子

　　加上很多摊主懒得把车开回家

　　直接连机器甘蔗丢在外面过夜

　　你喝的甘蔗汁原料也不一定安全！

　　橙子、桃子这类水果发霉

　　一眼就可以从外面看出来

　　但是甘蔗发霉不一样

　　外面看着还新鲜的甘蔗

　　里面可能已经变成红芯的了

　　甘蔗霉变后会产生一种神经毒素，是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸。进入人体后被吸收、发病急，一般是十几分钟至十几小时。

　　该毒素短时间内能引起中枢神经系统损伤，导致脑水肿、头痛，重者抽搐、四肢强直足呈鸡爪样、瞳孔放大；严重可导致缺血、呼吸衰竭死亡，还有部分因甘蔗毒素导致中毒的患者留下语言、运动障碍等后遗症。

　　很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉，再吃剩下的甘蔗就没问题了。其实，这是个误区。病菌入侵甘蔗后，菌丝可以延伸，即使砍掉霉变的部分，剩下的甘蔗也可能含有毒素。

　　因为无法看到直观地甘蔗汁

　　使用的原料是否新鲜

　　所以如果不慎购买到红心甘蔗榨的汁

　　后果不堪设想......

　　每年都有不少因吃红心甘蔗而送医的新闻

　　所以，如果大家实在想喝甘蔗汁

　　请注意：

　　甘蔗最好削皮、能看清颜色

　　摊位要干净，店铺要正规

　　机器要干净，最好能看见店员清洁

　　总之

　　大家一定要擦亮眼睛

　　实在不行

　　用自己的嘴啃啃也行~

　　广州日报综合幸福福田、人民日报、新华社、央视网