近日,重庆的一位网友在社交平台发帖称:“野外的桑葚吃不得,今天急性肠胃炎住院输水了。”
据了解,发帖的金先生和家人朋友到野外徒步,采摘路边桑树上的桑葚食用后,第二天出现腹泻和高烧不退的症状,目前已入院治疗。
重庆大学附属中心医院(重庆市急救医疗中心)急诊部主任、主任医师艾山木表示,患者出现这种情况是感染较重的急性胃肠炎,和桑葚不耐受引起的腹泻不同。
金先生在医院输液。受访者供图
金先生回忆说:那天,和家人朋友一行10人去到渝北一处被称为“霍比特环线”的网红亲子线路徒步。途中他们发现了一片野桑树,树上结满了桑葚,有红的、乌的,这让一行人很惊喜,于是停下来采摘。摘的都是乌红乌红的,看起来是成熟的,还用矿泉水冲洗了一下才吃。大家都在吃,我吃了十来颗,他们都没事,而我第二天早上开始拉肚子。拉了六七次,到了中午开始发烧,直接烧到39度多。
金先生一行人摘的野桑葚。 受访者供图
对此,重庆大学附属中心医院(重庆市急救医疗中心)急诊部主任、主任医师艾山木表示,该患者的症状可能和桑葚没有直接的关系,出现这种情况是感染较重的急性胃肠炎,和桑葚不耐受引起的腹泻不同。
艾医生认为,出现这种感染性肠炎,最大的原因和他进食了其他不洁食物有关系,比如患者提到的卤花生、家常菜等,也不排除该患者吃的那几颗野桑葚被微生物污染,从而导致肠道感染。
医生建议:采摘野外的食物尽量不要当场吃,简单的冲洗一下是洗不干净的,应该浸泡清洗10分钟以上。
专家提醒要分清楚桑葚和马桑果。图据重庆疾控
另外,艾医生还特别提醒,到野外采摘桑葚要特别分辨一种和桑葚酷似的马桑果。误食马桑果后30分钟至3小时,会出现恶心、呕吐、胸闷、头痛等症状,严重的可能会导致呼吸停止或心脏骤停。
图片和文字来源:上游新闻