随着热带水果成熟期的到来

　　闻着臭、吃着香

　　口感绵密的“水果之王”

　　榴 莲

　　也迎来了丰收季

　　榴莲身价上涨

　　名城君从南环桥批发市场官网了解到，目前，榴莲货源主要来自泰国、越南，品种以金枕为主，价格在28.5元/斤到43元/斤。对比去年同期，涨了约5元/斤。

　　打开某超市APP平台

　　搜索榴莲可以看到

　　泰国金枕榴莲【中大果】

　　1个装（3200克）

　　价格在255.36元

　　算下来39.9元/斤

　　泰国金枕榴莲

　　个头大、果肉饱满

　　果核较小、出肉率高

　　最受市民欢迎

　　也是当前热销的榴莲品种

　　但目前价格较高

　　大家可以耐心等等

　　5月以后榴莲的价格或许会亲民一些

　　“榴莲自由”指日可待！

　　“榴莲一年四季都有，每年4-6月进入交易高峰。”业内人士分析，预计等到5月份以后，随着泰国、越南等原产地采摘量不断增大，大量榴莲将进入本地市场，批发价格或许会有所下跌，“榴莲控”有望实现“榴莲自由”。

　　榴莲进入丰收季，挑选榴莲这件事成了榴莲爱好者关注的焦点。大家纷纷学起了网上流传的一些挑选榴莲的小技巧，比如“要微微开口才是好榴莲”“果皮变黄的榴莲才是好榴莲”……

　　那么，挑选榴莲的正确方法

　　到底是什么呢？

　　如何挑选榴莲？

　　1.闻味道

　　靠近榴莲底部闻一闻，如果闻到酒味，说明榴莲可能已变质；如果闻到类似刚剪过的青草味道，说明榴莲还不够成熟。

　　2.看外观

　　一般来说，同一品种的榴莲，果实成熟的果粒较大，颜色相对偏黄，呈浅黄或深黄色；如果颜色发青或呈绿色，说明不够成熟。

　　3.捏尖刺

　　用手捏住两个相邻刺的尖端部位向内靠拢，如果轻松捏动，表明榴莲已经成熟；如果较难捏动或手感坚实，表明未完全熟透。

　　4.看开裂度

　　若果实顶部有一些细微裂缝，同时能闻到浓郁气味，说明榴莲成熟度高。因无法确认里面的果肉是否受到污染，故不建议挑选有较大裂口的榴莲。

　　5.摇果肉

　　将榴莲拿起来轻轻摇晃，如果感到里面有轻微碰撞的感觉，或稍稍有声音，说明果肉已经成熟并脱离果壳，反之较生。

　　大家最近买榴莲了吗？

　　花了多少钱拿下？

　　部分综合：偶哩张家港、无锡发布