这几个部位的肉，千万别吃（不只是淋巴）

2025-04-06 13:43来源：央视新闻

　　猪肉，是餐桌上常见的食材之一。但你知道猪的哪些部位吃了，会影响人体健康吗？一起来看↓↓↓

　　按照“高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量”的标准，4个部位建议吃：猪瘦肉、猪里脊、猪耳朵、猪腿肉。

　　以“高脂肪、低蛋白、高胆固醇、高热量”的标准，建议少吃这3个部位：猪颈肉、猪肋条肉、猪五花肉。

　　️含有病变淋巴结的花子肉（肉枣）、含有甲状腺的粒子肉、含有肾上腺的小腰子，这些部位因含有病变组织或者内分泌腺，对健康有威胁，千万别吃！

这几个部位的肉，千万别吃（不只是淋巴）

　　央视新闻微信公众号、科普中国联合出品

　　作者/王璐中国注册营养师

　　策划/符思佳视觉/朱航月

　　审核/唐芹中华医学会科学普及部主任研究员

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