“宁可食无肉，不可饭无汤”

　　吃饭饮汤是广东人的标配

　　但一枚小小的红枣核竟暗藏致命风险

　　近日，佛山市第二人民医院

　　接诊一名饮汤误吞异物的患者

　　事发当天，85岁的李奶奶在家喝汤，没想到一不留神把一颗枣核囫囵吞了下去。起初，她并没有感觉到不适，也就没当回事，谁知两天后，肚子突然像被刀绞一样疼，还发起了烧。家人这才意识到问题的严重性，赶紧将她送往佛山市第二人民医院急诊科，立即开通了绿色通道。

　　CT检查显示左下腹肠道内有一个枣核状异物，两端尖锐，中间空心，一端已刺穿肠壁。

　　生死时速！医生连夜开腹“排雷”

　　手术探查发现，粪水持续流入腹腔，将导致腹腔持续感染，继而可能引发感染性休克，危及生命。在多学科的全力配合下，医生小心翼翼取出那颗“罪魁祸首”。

　　从图片中可以看到，这枚枣核就像一根钉子一样刺穿了肠道，露出了尖端，取出后发现枣核两端都锋利如针，大概长三厘米。最终，手术顺利完成，破损的肠子被成功修补，李奶奶捡回一条命。术后恢复良好，已回家康复。

　　对于煲汤红枣去不去核，这个细节，街坊的看法和习惯各不相同，但是万一误吞枣核该怎样正确处理呢？大部分街坊都不是很清楚。

　　有街坊表示：“老人家多数都说，枣核比较燥热，通常我们煲汤都不会放。” 也有街坊说：“吃到枣核就像吃到骨头，拿骨头煲汤也不可能把骨头全部剔除只煲肉。”

　　医生提醒：这些保命知识必看！

　　1.老人吃饭要“三慢”：老年人由于咀嚼功能下降、感觉迟钝，更容易误吞异物。因此吃饭要慢嚼、慢咽、慢说话！最好避免食用带有坚硬果核的食物。家人照顾老人也应多加注意，将食物处理得细碎一些，或提前去除果核、鱼刺等，以防意外发生。

　　2.吃饭别分心：别边吃边刷视频、别大笑呛到，别做其他分散注意力的事情，食物不是闹着玩的！

　　3.误吞异物别硬扛：一旦发生误吞异物的情况，应立即就医，切勿自行处理，以免造成更大的伤害。

　　（记者吴欣玥、先伟豪）