蓝莓，素有“水果皇后”之誉

　　口感酸甜

　　很多人都爱吃

　　眼下正是广东蓝莓收获的时候

　　当地种植户依托现代化种植技术

　　实现蓝莓抢先上市

　　目前销量和价格如何？

　　据央视财经报道，记者走进广东佛山的一家蓝莓种植基地，一排排果树整齐排列，蓝莓圆润饱满，果香袭人。几十名工人正在熟练地采摘成熟的蓝莓。刚摘下的蓝莓经过分拣、包装后，以最快的速度运往周边城市的水果批发市场和超市。

　　广东佛山某蓝莓种植基地管理人员 陈嘉泳：从2月份到3月份，平均采摘量每天1500斤，今年跟去年相比大概提升了30%。

　　据了解，通常国产地栽蓝莓的上市期集中在每年的4至9月，进口蓝莓上市期在6至12月。依托现代化的种植技术，近年来在广东佛山、广州等地种植的蓝莓1至4月就可以率先上市。

　　在广州的一家超市，记者看到蓝莓拥有专门的展示柜，18毫米至24毫米果径的蓝莓，按照不同规格摆放整齐，吸引了不少消费者前来选购。

　　消费者 丁小亮：半斤装29.9元一盒，比去年便宜了不少。之前云南蓝莓多一些，今天发现广州本地也有蓝莓，口感还挺好。

　　记者在走访中了解到，国内抢先上市的蓝莓集中在2月中旬成熟，市场供应量明显增加。而大规格蓝莓，今年也备受消费者青睐。

　　广东某生鲜超市水果采购负责人 贺丹：我们的采购成本比去年差不多下降了20%，所以售价也比去年便宜了将近20%，销量上涨比去年差不多翻了一倍。今年增加了果径24毫米以上的蓝莓，发现顾客接受度非常高。

　　知多D

　　蓝莓虽好也有禁忌

　　蓝莓富含多种营养元素，包括维生素、矿物质和丰富的花青素，但要注意的是，不是所有人都适合。

　　比如，正在服用药物的人群需要注意，蓝莓中含有柠檬酸和苹果酸，这些物质可以改变肠胃的pH值，从而降低药物的药性。此外，蓝莓中含有一定量的钙、镁等金属离子，这些成分可以跟某些药物发生反应，形成难以溶解的复合物，从而造成药物在人体内的吸收受阻。如服用 凝血药物如华法林（warfarin）的患者最好避免食用大量蓝莓，可能会干扰药物作用。

　　建议有药物服用需求的人群如果想吃蓝莓，最好在服药30分钟前吃为宜，并且尽量少吃。

　　以下这些人也不宜多吃蓝莓

　　糖尿病患者

　　蓝莓中的含糖量是相对较高的，100克蓝莓中约含有9.7克的糖分。因此血糖较高人群或糖尿病人群，不建议多吃蓝莓。

　　腹泻人群

　　蓝莓本就可以帮助通便，因此对于腹泻人群，多吃蓝莓可能会导致自身症状进一步加重。

　　肾脏疾病患者

　　蓝莓的草酸含量比较高，如果吃蓝莓过多，草酸的摄入就会增加，可能会导致患者出现草酸盐结晶或草酸盐结石，对于肾脏疾病的治疗不利。

　　综合：央视财经、萧山日报