价格大跌!浙江这里卖5元一斤!很多人爱吃,因这一“神奇”功能爆火

2024-09-20 16:37来源: 潇湘晨报

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  最近不少网友发现,曾经的“稀罕”水果——西梅,如今已遍及街头巷尾的水果店,身价也大跌。

  有网友向天妹爆料,在逛水果店的时候发现,西梅竟已经降到了9.9元一斤。

价格大跌!浙江这里卖5元一斤!很多人爱吃,因这一“神奇”功能爆火

  日前,天妹走访果品市场和水果店了解到,随着国产西梅大规模上市,市面上的西梅零售价普遍降至是十多元一斤。

  西梅价格比去年便宜30%

  最低降到了5-6元/斤

  天妹来到了良渚勾庄的杭州果品批发市场,几乎每个摊位都有摆放一盒盒包装好的西梅,摊主们也都说节日期间,西梅成了不少人送礼的水果选择。

  其中一位摊主告诉天妹,西梅的价格这两年来可以说一年比一年低。“前几年大家还觉得这是少见的水果,这两年已经很常见了。”据他透露,7月下旬,西梅开始供应,眼下西梅大批量上市,价格便宜不少,总体价格比去年便宜了30%。

  眼下,根据西梅品种和大小,售价在5元-15元一斤不等。像水果店特价的西梅一般是小果,果品市场这边售价5-6元/斤。目前卖得最好的是中等个子的西梅,价格在10元一斤左右,而大个的西梅售价则在15元一斤。

  西梅价格快速跌落,和产量的提升脱不了关系。早在五六年前,市场上的西梅仍以进口为主,属于小品类水果,价格比较贵。后来随着新疆、四川等地大规模种植西梅,品质相当不错,导致国产西梅抢占市场份额,价格也便宜不少。虽整体下跌,但在品牌、品质加持下,部分西梅价格比较坚挺。西梅和凤梨一样,品牌溢价明显。

  天妹在盒马APP上查询了一下,新疆法兰西西梅已经蝉联了桃李杏枣热卖榜榜首4周,售价25.8元/800g,折算下来,每斤价格16.125元。而单果25g+的新疆法兰西西梅折算后每斤价格则达到了24.875元。

价格大跌!浙江这里卖5元一斤!很多人爱吃,因这一“神奇”功能爆火

  西梅因通便功能受热捧,

  真的有用吗?

  价格下跌,只是西梅走俏的其中一个因素。天妹了解到,许多人因通便购买西梅,而西梅汁更是凭通便效果走红网络,被广大网友形象誉为“噗噗果汁”“大餐救星”。

  西梅汁的火热程度,超出天妹的想象。在小红书搜索“西梅汁”,西梅汁商品有2400多件,“西梅汁什么时候喝最佳”相关话题显示16万多篇笔记。在淘宝平台,不少品牌的西梅汁销量都很高,有的销量达到一二十万件以上。产品页面上,不少产品都标注“通便、益生元”等关键词。而各大商超里面,各大品牌的西梅汁、西梅饮比起新鲜西梅的品种更多更丰富。

价格大跌!浙江这里卖5元一斤!很多人爱吃,因这一“神奇”功能爆火

  那么,西梅是否真的有如此神奇的“通便”功效?其实,西梅膳食纤维含量并不高。根据《中国食物成分表》中的数据,其膳食纤维含量只有0.7克/100克,远低于鲜枣的1.9克/100克、芒果的1.3克/100克等。

  吃西梅通便是因为另外一种物质——山梨糖醇。山梨糖醇存在于很多水果当中,具有渗透作用,可以增加粪便的含水量,刺激胃肠蠕动,促进排便,改变肠道菌群。一般一次性吃到5克左右就会有腹部不适的反应,10克以上便会导致腹泻。

  新鲜的西梅山梨糖醇的含量为5.4 克/100克,如果只吃两三个小西梅并不会腹泻,理论上如果一次吃上100克才可能会腹部不适,吃上200克才可能会腹泻。西梅汁在促进排便上也是一把好手,喝100克西梅汁就能摄入1克膳食纤维,可是糖含量不低,为16.4克/100克,也会增加游离糖的含量,更容易升高血糖。如果喝完不及时漱口,还会增加龋齿的风险。如果要兼顾控糖和减肥,还是建议选新鲜的西梅。

  《中国居民膳食指南(2022)》建议每日摄入水果200~350克,即使是消化功能良好、没有腹泻和肠胃不适问题的健康人,吃西梅也不宜超过这个推荐量。

  转自:天天看余杭

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