近期
小龙虾降价相关信息
一度登上网络热搜
社交媒体上
很多网友感慨
“小龙虾便宜了不少!”
记者从福建省福州市区
多家农贸市场、超市获悉
虽然离小龙虾上市高峰
还有一个月时间
但相比3月份的“头茬”小龙虾
时下小龙虾价格便宜不少
接近腰斩
“今天看到,市场上的小龙虾价格为20元/500克,是一个月前的一半价格。”市民萧先生是小龙虾爱好者,也是家里的掌勺,只要在市场看到活的小龙虾,一次都会买个三五斤回家,用火锅底料加啤酒煮,家里人非常爱吃。他告诉记者,与3月初小龙虾刚上市时,动辄每500克40元至50元的零售价相比,如今小龙虾价格跌了不少。
记者从多家商超获悉,今年小龙虾刚上市时,价格就比去年同期便宜。而清明节过后,随着小龙虾大量上市,价格下探趋势明显。据悉,这几年全国范围内从事小龙虾养殖的人迅速增加,再加上今年天气暖和,小龙虾生长快、产量高,所以价格就便宜了很多。
目前,在永辉、朴朴等平台上
中号淡水小龙虾
每500克(16到25只)的价格
只要19.9元
大号小龙虾
每500克(10到16只)的价格
只要49.9元
记者在抖音平台上注意到
有不少主打小龙虾的餐饮店
都在推优惠套餐
其中一家店的工作人员告诉记者
自从推出团购套餐
到店吃小龙虾的顾客多了不少
“一天卖上百斤,完全不是问题。”
另外,记者了解到
按照往年,临近五一假期
小龙虾价格会略涨
等假期过后
小龙虾价格则会继续下跌
好这一口的朋友们,请瞅准时机
“虾黄”到底能不能吃?
专家:不建议吃头
小龙虾头部黄色物质到底能不能吃?
4月10日
成都市农林科学院水产研究所
高级工程师张小丽表示
小龙虾大部分的内脏器官
都集中在头部形成内脏团
现有研究表明
小龙虾的鳃和肝胰腺等内脏组织
对部分重金属有很强的富集能力
“也就是说如果小龙虾
的生长环境中存在重金属,
那么小龙虾头胸部的重金属
含量是远大于身体部分的。”
“虾黄”虽然味美
但还是建议少吃虾头,最好不吃
大量食用可能会导致重金属超标
影响人体健康
她还建议,大家如果想食用小龙虾
建议去正规的市场挑选新鲜干净的
不要选生存条件恶劣的劣质小龙虾
更不能在野外自行捕捞
正规养殖的小龙虾,会有质量抽检
各项指标都在安全范围内
END
综合:潮新闻、封面新闻、央视财经、新浪微博、福州晚报、新闻110等