上海人最近迷上"打野"?有人呕心沥血整理攻略,专家:有风险

2024-03-27 07:44来源: 新闻坊

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  说起春天的味道

  坊友们是不是会马上想到

  各种野菜?

  荠菜、蕨菜、

  马兰头、香椿头等等...

  想想就让人流口水!

  不过也有不少人提出

  如今这些野菜虽然能在菜场买到

  但似乎这买来的菜

  跟过去野外生长、自己挖来的

  味道就是不一样

  让小坊万万没想到的是

  不仅是老一辈在感怀

  如今不少年轻人也加入进来

  还用游戏名词

  给挖野菜换了个叫法

  称之为"打野"

  不少上海人都迷上了!

  还有人做了攻略

  在社交平台输入"打野"二字

  就会发现有许多博主发帖分享

  在公园挖野菜的经历

  而且种类非常丰富

  涵盖了荠菜、蒲公英、

  野芹菜等各种各样的春菜

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  甚至还有人整理了

  上海挖野菜地图...

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  不少网友们也纷纷留言

  分享自己的“打野”经历

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  有些甚至还招募成员

  组团周末挖野菜

  群内多达近500人

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  不过小坊弱弱问一句

  热闹虽热闹

  但现在的都市人还能一眼识别出

  可以食用的野菜吗?

  万一误食有毒植物怎么办?

  带着好奇和疑问

  坊记也加入了"野菜群"

  大部分人并不能准确识别植物

  “带回去再说”

  跟着网友发布的上海挖野菜公园指南,记者来到了共青森林公园,刚进南门,就看到绿化带树林里,有多位老年人正拿着剪刀,蹲着采摘野菜,其中一位还教记者如何辨识马兰头。

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  记者:这个是什么啊?

  这个是叫马兰头,今年这个菜好少。

  记者:你捡了这么多啊

  我已经捡了蛮多时间了,今年不多,去年挺多的。

  记者:你怎么去辨别他们呢?

  我就知道菜根是红色。

  其他几位采野菜的老人

  虽然不能准确形容

  但对植物是否能食用

  也表现得很"乐观"...

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  记者:万一摘了有毒了怎么办?

  基本上没毒的,这个叶子基本上没毒的。

  荠菜有的有毒有的没毒,采错了就会有毒的。

  记者:有毒的带回去烧中毒了怎么办?

  在公园里记者还遇到了一位

  同样在"挖野菜群"里的网友

  该网友虽然想挖马兰头和荠菜

  但并不认识这两种植物

  尽管如此

  依旧挖了准备带回家

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  记者:这个根没有红色

  不行回去再手机查查看。

  同时,记者也发现

  "挖野菜群"的网友们

  并不能百分百识别

  自己挖回来的是何种野菜

  有的是拍照在群里问

  有时会得到网友解答

  有时并不能得到确切答案

上海人最近迷上"打野"?有人呕心沥血整理攻略,专家:有风险

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  专家:对自身有风险

  关于野菜的食用安全提醒

  小坊曾经多次提及

  很多有毒的植物

  与可食用野菜长相类似

  一旦误食有中毒危险

  上海开放大学公共管理学院的副院长伊晓婷表示,由于采摘野菜的对于野菜成长的环境不甚了解,因此,吃这些摘下来的野菜可能存在一定风险。

上海人最近迷上"打野"?有人呕心沥血整理攻略,专家:有风险

  上海开放大学公共管理学院副院长 伊晓婷

  因为这个野菜种植了不是吃的,这个野菜土壤很有可能是重金属超标的。野菜是公园植被的一部分,所以上面的农药残留物也不是大家可以想象的,不可能像我们真正的蔬菜那样是可以溯源的。有的朋友会去绿化带采摘,绿化带的采摘更有问题,不仅会涉及到土壤,还会涉及到空气、农药等环境问题,另外也不是随随便便什么人都能识别食物的。

  法律界人士则表示

  公园里的植物虽然长在露天野外

  但并不是野菜

  而是公园的资产

上海人最近迷上"打野"?有人呕心沥血整理攻略,专家:有风险

  上海星瀚律师事务所合伙人 陈欣皓

  因为采野菜的行为一定会对公园的正常的管理秩序、公共绿地的环境情况造成一定的影响。这个行为是自己自发的行为,对自己造成的损失,都是由自己来承担责任的。现在小红书上有很多的博主都在发这样的内容,那么也是建议对于这些内容,要加强监管。

  对于当下火热的春日“打野”

  你有什么看法?

  欢迎来评论区和小坊聊聊吧~

  记者:康令侃

  摄像:沈佳俊、唐晓蒙

  部分综合:@小红书网友

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