最近天冷

　　和亲朋好友来一顿

　　烤鱼、干锅、火锅

　　简直不要太满足~

　　于是

　　卡式炉成了饭桌上的常客

　　不过，就在最近

　　“深圳市场监管”发布紧急提醒

　　看似身量小巧，无害的卡式炉

　　如果使用不当

　　那它的“威力”可不小！

　　曾有人在使用卡式炉时

　　用大型锅覆盖卡式炉的气瓶腔体

　　导致气瓶温度和压力上升过快过大

　　从而引发了爆炸

　　什么是卡式炉？

　　卡式炉又叫便携式丁烷气炉，指的是以罐装丁烷气为主要燃气、液化气等气体也可作为使用燃料，并用火进行直接加热的非固定烹饪厨具。

　　卡式炉这么危险吗？

　　正常来讲，卡式炉都有一个过压保护装置，当温度过高造成压力过大时，卡式炉就会通过弹簧带动门扣，燃气瓶就会被强制弹出，并且这个过压保护装置，是国标强制要求，卡式炉必须安装的。

　　但过压保护装置作为一个机械固件，使用后会有失效的可能性，因此无论家用还是餐馆使用，都要定期检查过压保护装置是否能正常使用，以免发生危险。

　　如果未正确储存和使用卡式炉

　　极易引发安全事故

　　↓↓↓

　　案例一

　　2023年7月23日，河南郑州一废品中转站发生火灾。初步判断起火原因为工人处理卡式炉气罐爆燃引燃周边物品，此次火灾未造成人员受伤。

　　案例二

　　2023年4月27日，贵州毕节一家人围坐在桌上吃烙锅时，卡式炉的气瓶突然爆炸，爆炸瞬间把铁锅都崩坏了，现场东西炸得到处都是，大家都被吓得急忙四散逃开，所幸无人受伤。

　　什么情况下容易引起爆炸呢？

　　有关卡式炉的危险性测试实验

　　我们一起来看看吧

　　卡式炉里有一个气瓶，气瓶里面的可燃气体是丁烷，如果丁烷泄漏再遇到明火，会不会爆炸呢？

　　先把卡式炉点燃，在不关火的情况下把火吹灭，这就等于人为造成了泄漏，泄漏过程持续10分钟，然后再用点火器远程遥控点火，结果……

　　点火后，卡式炉上方冒出了一个火球，虽然这个火球不算小，但并没有到爆炸的程度，只是重新把卡式炉给点着了，不过也十分危险。

　　电磁炉加热会导致卡式炉爆炸吗？实验人员把卡式炉放在电磁炉上，打开电磁炉，调整到炒菜模式，过了一会儿，卡式炉开始冒烟。

　　没想到的是，爆炸依然没有发生，加热的过程中，燃气罐压力过大，触发了过压保护装置，燃气瓶被强制弹出。

　　而这个过压保护装置是国标强制要求，卡式炉必须安装的，这也是为了使用者的安全，所以如果是正规的卡式炉，就都会有这个保护装置。

　　拆除过压保护装置，加热卡式炉会爆炸吗？通过拆解发现，当燃气瓶温度变高压力变大后，就会通过弹簧带动门扣弹出气瓶，而门扣里面有一个钢丝，如果没了它，整个装置就不会起作用，也就是说燃气瓶会被一直加热，不会弹出。

　　把这个钢丝拿掉，然后继续放在电磁炉上加热，没过多久，巨大的一声“砰”响，伴随着地面的震动，卡式炉爆炸了。

　　底下的电磁炉被炸碎，卡式炉被炸开十几米，威力可想而知。而且，刚才卡式炉没有点火，如果是餐厅里的话，上面有锅，里面都是滚烫的汤汤水水，这么激烈的爆炸，还伴随着火苗，危险程度可想而知。

　　可能有人会说，那是钢丝拿掉了才会爆炸，不拿掉不就好了？但是在拆卸的过程中，实验人员发现那个钢丝很软，作为一个机械件，长时间处于高温附近，相对来说也更容易失效，所以不管是家用还是餐馆，除了购买正规合格的产品外，也要定期检查，防止发生危险。

　　市面上的卡式炉

　　大多使用罐装丁烷气罐

　　需要注意的是

　　丁烷气罐属于一次性用品

　　不能充气重复使用

　　丁烷气罐瓶应放在阴凉通风处

　　使用卡式炉，应注意

　　卡式便携炉使用时一定要远离热源，因为遇到热源容易发生膨胀、引起爆炸。

　　就餐时，尽量不要擅自操作便携式卡式炉对食品进行加热。

　　使用卡式炉，要保证气罐是首次使用，点火前检查接口是否漏气。

　　卡式炉气罐里面的气体未用完的情况下，不可随意丢弃。

　　这些情况下不能用卡式炉

　　不可以把卡式炉当作暖炉使用，禁止在密不透风的环境下使用。

　　不可以在强风或热风下使用，因为强风会吹灭火焰，而热风会使气压上升从而引起爆炸。

　　不能在烈日下、附近有明火或其他热源的地方使用。

　　看完上面这些科普

　　大家应该对卡式炉更了解了吧

　　最后提醒大家

　　无论是餐厅还是在家里

　　使用卡式炉，都要注意安全

　　更别忘记要定期检查

　　保护装置是否有效