国庆家宴怎么做?待客硬菜教会你,好吃好看又易学~

2023-09-30 13:53来源: CCTV回家吃饭

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  浓情中秋,月满国庆。中秋国庆双节假期大家肯定会聚在一起,再热热闹闹的吃一顿饭。国庆家宴吃什么,这几道硬菜端上桌,好做又好吃,待客倍有面子~

  小二帮大家把菜谱整理好了,学会了假期给家人安排上!

  陕西好菜特别多,葫芦头泡馍、菊花鱼、烩八珍……陕菜流转千年,美味数不胜数。带您领略千年陕菜的传承与创新。

  流传千年的奶汤锅子鱼,汤浓鱼鲜,经典老味道。陕西女娃自创的奶汤鱼面,浓、鲜、甜、香,最适合年轻人。油泼辣子蒜羊肉,香而不辣,肉嫩多汁,嫽扎咧!

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  流传千年的奶汤锅子鱼,汤浓鱼鲜,嫽扎咧!

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  流传千年开封菜,如今依然人人爱。父女同台亮手艺,笑声不断乐开怀。传承五代黄焖鱼,汤鲜味美有绝招儿。大盘荆芥配烙馍,做法讲究吃不够。一起尝尝地道开封味。

  不用吐刺儿的黄焖鱼汤鲜味美,没有一点鱼腥味。凉拌荆芥配烙馍,清香有嚼劲,好吃又营养。

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  千年开封菜鲜香味美有秘方,一老一少两位非遗传承人亲手教

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  秋日荷塘美景惹人醉,美食惹人馋。当鸭肉遇上荷叶、莲子、莲藕,会碰撞出怎样的滋味?大厨带来的吃“莲”指南,为何让饭小二连连称赞?带您解锁秋日吃“莲”指南。

  清香美味的荷叶鸭,肉质细嫩馅儿料丰富。麻辣莲子鸡鲜香麻辣,味道妙!田鱼莲藕丸,鲜香爽口,脆弹味美,一盘吃不够。

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  荷花一身宝,秋藕最补人!秋季吃“莲”指南请收好~

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  孔府菜第一女传人携手徒弟,齐做孔府家宴。色形味器意合一的孔府老菜,到底有何讲究?一锅热油两条鱼,难度极高的创新孔府菜,惊艳全场!今天,我们将用餐桌美味致敬先贤。

  玛瑙海参,色泽金黄,鲜香软滑,有滋有味。如意锦鲤,外酥里嫩,甜中带酸,寓意吉祥如意。孔府菜不仅是吃出美味,还吃出文化,吃出艺术。

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  一片鸡胸肉捶打上千次,复原经典孔府菜!

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  中秋佳节到,团圆共此时。赏月猜灯谜,各地月饼,各有特色。做月饼,各地群英荟萃,讲方法,南北方大厨各有诀窍。千家万户同庆团圆,花好月圆月饼甜。

  “三分钟热度”的上海鲜肉月饼,表皮酥脆,肉汁丰富。老北京自来红月饼,酥松香甜一吃难忘。

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  各地月饼大不同,南北面点大师教你在家做!快来试一试~

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  国庆在家做美食,给假期加点“料”!

  作者:饭小二

[责任编辑: ]
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